Буквально недавно на глаза попался салат от известного кулинарного блогера на Дзене. Салат прост, все продукты были дома. Купила только консервированную кукурузу и принялась его готовить. Название статьи взяла из слов, блогера к видео приготовления праздничных блюд.
Продукты, необходимые для приготовления салата:
Печень трески 1 банка
Яйца 3 шт.
Кукуруза 5-7 ст.л.
Майонез
Соль по вкусу
Этапы приготовления:
1. Первый слой печень трески. Промазываем майонезом.
2. Второй слой вареные яйца на крупной терке. Покрываем майонезом.
3. Третий слой кукуруза. Покрываем майонезом.
4. Украшаем зеленью. Я не стала украшать салат.
5. Салат готов! Приятного аппетита!
Мои выводы о салате:
1. В салате практически не ощущается печень трески, возможно потому что мало одной баночки. Ощущаешь только яйца, кукурузу и майонез.
2. Когда покрываешь слои майонезом, то используешь больше майонеза, чем, когда просто используешь смешанный с майонезом салат. Все равно во рту жуем все вместе!)) Не вижу для себя пользы, чтобы заморачиваться со слоями салата))). Проще все смешать и заправить майонезом или соусом. А внешний вид мне не важен! Главное вкус!
3. Нашла один плюс в этом салате. Сама по себе баночка печени трески, очень маленькая и одну ее не подашь на стол. По-хорошему там есть нечего)). А в салате, добавив другие продуты, уже ощущается что-то, можно и гостям на стол подать!)
4. Для меня это не праздничный салат. Я не одобряю его. Вкус прост: яйца, да кукуруза и не сытный, сразу же хочется есть. Я люблю сытные салаты))
5. Рада, что не приготовила его на праздничный стол, а вначале продегустировала сама. На праздничных столах правильней ставить проверенные блюда, а не эксперименты.
С ЛЮБОВЬЮ ВАША ПОБЕДА))