Это та запеканка,которая получится у каждого! Нам понадобится: 1. Творог 400 гр. 2. Манка 3-4 столовые ложки 3. Яйца 2 шт. 5. Молоко 100-150 мл. 6. Сахар (любой подсластитель) по вкусу. 7. Щепотка соли. 8. Сливочное масло - смазать противень. 9. Сгущенка,джем,сметана или йогурт по желанию. Манку заливаем молоком. Творог перетираем с яйцами,солью и сахаром.Можно через сито,или блендером.Я просто перетерла ложкой.Смешиваем с манкой. Смазываем противень сливочным маслом,выкладываем творог. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин.Время может варьироваться в зависимости от вашей духовки. Через 40 минут достаем,даём немного остыть. Запеканка получается нежная и сочная,по желанию можно дополнить фруктовым салатиком. Приятного аппетита!