Судя по комментариям под моими роликами из Джанкоя, у туристов город ассоциируется с самыми вкусными чебуреками в Крыму.
Дело в том, что все поезда на полуостров проезжают через станцию Джанкой. На перроне раньше шла бойкая торговля, а также находилась чебуречная - известная на весь Советский Союз. Сейчас её там нет, закрыли в 2012 году, но память людская осталась, до сих пор у меня спрашивают про неё в комментариях.
Пельменная в Джанкое
Вторым знаменитым фирменным блюдом в Джанкое считаются пельмени. Я отправилась на поиск легендарной Пельменной. Она здесь со времен СССР, никто даже уже не помнит, с каких годов существует.
Вот так выглядело заведение на улице Крымской 50 раньше:
Так выглядит КАФЕ-ПЕЛЬМЕННАЯ в 2024 году:
Если пересмотреть телевизионные передачи 90-х годов, то можно узнать, что пельмени - это любимое блюдо джанкойцев. А ходили их отведать в специализированное заведение, которое находится вблизи ЖД и Автовокзала.
Вот отзывы-воспоминания посетителей:
Было весьма любопытно, как здесь сейчас. Зашли в зал, он просторный, оформлен в духе советских столовых, два ряда столов и барная стойка.
Клиентов мало - всего 4 человека. Из них трое сидели в укромной комнатке, наверное VIP-зал:
Ниже кусочек старого убранства. Людей и персонала в зале заметно больше, чем сейчас. Может потому, что сейчас заведений общепита больше - выбор больше, а может от того, что качество изменилось?
За шторкой есть комнатка с рукомойником. Он малюсенький и вмонтирован в стену. Очень аутентично:
На кассе представлен большой бар. Можно махнуть стопарик и закусить бутиком:
А раньше скромно торговали пивом, водкой, шампанским:
Меню
Со времен СССР линейку блюд решили расширить. В Меню не только блюда из теста - пельмени и вареники, хвалят и остальную кухню. Есть салаты, первые блюда, гарниры восточная кухня, чебуреки, завтраки.
Небольшая порция пельменей стоит 150 рублей.
Расчёт наличными или перевод на карту.
Заказали на пробу два разных вида пельменей. Одну порцию стандартных пельмешек со сметаной и маслом:
Порция была небольшая, а в старом видео я усмотрела, что у парня она в два раза больше и пиво в комплекте:
Ещё взяли порцию жареных пельменей. Вот такие красавчики, подают с кетчупом:
Ручная лепка, натурпродукт, свинина. Уже не терпится отведать!
Пельмени вкусные! Тесто нежное, но хотелось бы БОЛЬШЕ начинки внутри, домашние экземпляры, всё-таки более мясные.
Жареные пельмени понравились больше. Тончайшее хрустящее тесто мммммм..... Очень похоже на мини-чебурек. Наверное их не отваривают, а сразу кидают во фритюр до золотистой корочки.
Обратите внимание на форму, она нестандартная:
Уксус можно налить по вкусу, он стоит на столе. Кто ест пельмени с уксусом?
В былые времена пельмени взвешивали на весах:
Раньше ещё продавали свежайшие пирожные:
А сейчас бутерброды с колбасой, селёдочкой - закусон, как в рюмочной:
Ещё предлагают жареные пирожки (50 руб.) и беляши (60 руб.). Видно разобрали:
Мои впечатления
Стоимость обеда 410 рублей: 1 порция варёных пельменей, одна жареных, чай с лимоном, сок.
Честно сказать, мы не наелись! Муж потом взял себе ещё одну порцию отварных. Людей в зале мало и пельмени выносят быстро.
А Вы любите посещать такие легендарные места гастрономического туризма?
Читайте также популярную статью: