Какие продукты являются главными для улучшения настроения?
И это вовсе не тарелка с пирожными, конфетами и шоколадками, которыми многие заедают стресс.
Оказывается, что в основе хорошего настроения находится простая химия. Да, химические реакции, которые происходят в нашем организме. По созданию биологически активных веществ, которые и улучшают настроение.
Нейротрансмиттеры – так называют эти вещества специалисты
Именно они дают нам прилив жизненных сил и являются источником положительных эмоций. Ведь они оказывают воздействие на нашу центральную нервную систему.
Такие вещества, как серотонин и эндорфин знают почти все. Но есть еще дофамин, триптофан, норэпинефрин.
Когда человек испытывает любой стресс (недосып, голодание и про.), происходит снижение нейротрансмиттеров в его организме.
Для улучшения настроения рекомендованы вот эти продукты
Говядина, мясо курицы и рыбы жирных сортов (лососёвые, в том числе форель; тунец).
Почему? В составе перечисленных продуктов есть важная аминокислота тирозин. Она нужна для синтеза дофамина и норэпинефрина.
Наше настроение и способность концентрировать внимание зависят от количества дофаминов и норэпинефрина в нашем организме.
Что еще важного есть в этих продуктах?
- Витамин В12. Он главный в борьбе со стрессом.
- Железо. Повышает уровень кислорода в организме. Это условие активной деятельности течение дня.
- Полиненасыщенные жирные кислоты. Содержатся в рыбе жирных сортов, упомянутых выше. Подавляют синтез гормона стресса – кортизола.
Совет: испытали стресс, скушайте кусочек любой вышеупомянутой рыбы, а не сладенькое. Так вы уменьшите количество гормона стресса.
Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и следите за выходом следующих публикаций. Поговорим об орехах, темном шоколаде и напитках.
Возможно, вам могут быть интересны эти видео.
Как приготовить салат из свежих овощей с добавлением авокадо и розовой соли.
