Котлеты с картофельным пюре 🍪
Ингредиенты:
Для котлет-
Фарш 400гр
Лук репчатый 🧅 1шт
Хлеб 🍞 100гр
Молоко 🥛 50мл
Соль и перец чёрный 🌶️ молотый по по вкусу 🧂
Для картофельного пюре 🍪-
Картофель свежий 1кг
Молоко 🥛 200мл
Масло 🧈 сливочное 100гр
Соль по 🧂 вкусу
Ингредиенты для котлет перемешать(лук измельчить ножом, блендером или мясорубкой, можно на тёрке), сформировать котлеты.
Жарить на сковороде, на среднем огне .
Картофель отварить до готовности.
Добавить молоко, масло 🧈, соль. Превратить в пюре можно с помощью блендера или толкушкой.
Подавать в горячем виде с овощами, помидорами 🍅🍅и огурцами 🥒.
Добавить зелени 🌿.
Можно и с маринованными. Это тоже вкусно 😋.
Всем приятного 😋 аппетита!