Ингредиенты:
200 г творога
1 яйцо
3 ст. ложки меда
Цедра одного лимона
1/2 чашки овсянки
Шаги:
- Подготовка ингредиентов:Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте формы для маффинов, обсыпанные немного овсянки, чтобы маффины легко выходили.
- Смешивание влажных ингредиентов:В глубокой миске соедините творог, яйцо, мед и цедру лимона. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- Добавление овсянки:Постепенно добавляйте овсянку в смесь влажных ингредиентов, помешивая до тех пор, пока тесто не станет консистентностью маффинов.
- Наполнение форм:Равномерно распределите тесто по формам для маффинов.
- Выпекание:Выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке примерно 20-25 минут или до золотистой корки.
- Охлаждение и подача:Дайте маффинам остыть в формах несколько минут, затем перенесите их на решетку для полного остывания. Подавайте и наслаждайтесь лимонным ароматом и вкусом!
Эти творожные лимонные маффины — отличный выбор для здорового и вкусного завтрака или перекуса!