Вы едите мандарины неправильно! Вот что нужно сделать, прежде чем скушать первую дольку

Недавно, общаясь со своей знакомой-диетологом, я узнал, что всю свою жизнь ел мандарины неправильно. Оказывается, из-за допускаемых мной ошибок я не получал максимума пользы от цитрусов. А ведь эти самые ошибки делает большинство из вас. Если дочитаете мою заметку, узнаете, как правильно употреблять в пищу эти экзотические фрукты.

Думаете, что знаете, как правильно есть мандарины? А вот и нет!

Что нужно сделать прежде, чем скушать первую дольку мандарина?

Мандарины у многих людей ассоциируются с зимними праздниками. Это настоящий источник сладости и насыщенного цитрусового аромата. Но, как я недавно выяснил, многие из нас не знают, как правильно их есть, чтобы было максимально полезно и вкусно.

Принеся эти цитрусовые плоды домой, редкую хозяйку интересует вопрос, мыть их или не мыть. И совершенно напрасно!

Зачем мыть мандарин, если можно просто снять шкурку? И это в корне неправильный подход к употреблению этих заморских плодов

У нас принято употреблять мандарины в пищу без предварительного их мытья. Мы придерживаемся того мнения, что мякоть находится под защитной оболочкой, то есть под шкуркой плода. Достаточно ее снять, и мы получаем чистый плод. Но все не так просто!

Противники мытья цитрусов утверждают, что после этой процедуры они становятся менее ароматными. А ведь аромат влияет на вкус! Дело в том, что мандариновая кожица содержит эфирные масла, дающие непревзойденный запах. При мытье часть эфирных масел смывается и аромат цитруса ослабевает. Поэтому немытый мандарин всегда более пахучий и кажется нам слаще того, который мы «искупали».

Не спешите чистить и есть мандарин. Сначала хорошенько его помойте!

Однако, руководствуясь здравым смыслом, мандарины все же необходимо мыть перед их употреблением в пищу. Особенно, если вы даете дольки детям. Все дело в том, что при доставке цитрусов из других стран их дополнительно обрабатывают разными химическими веществами, чтобы они дольше лежали и не теряли свой товарный вид. Многие из вас сейчас скажут, и что? Мол, мандарин же мы чистим, а не едим с обработанной шкуркой. Только вот во время его чистки с наших пальцев вредная переносится на дольки плода, а потом попадает в наш организм. Так что обязательно мойте мандарин, прежде чем его скушать.

3-4 штучки – это дневная норма для взрослого здорового человека

От знакомой-диетолога я узнал, что суточная норма потребления этого богатого витаминами фрукта составляет 4 штучки. И это для взрослых здоровых людей, не склонных к аллергии и не имеющих предрасположенности к сахарному диабету. Не увлекайтесь чрезмерно этим лакомством, чтобы не навредить своему здоровью! А еще эти фрукты не следует есть на голодный желудок.

Эти белые прожилки на дольках обрывать не нужно. Ешьте мандарины вместе с ними

Максимум пользы от употребления мандарина вы получите, если будете кушать его мякоть вместе с белыми прожилками. Это богатейший источник клетчатки. А она очень полезна для ЖКТ.

Мандарины – самая неудачная закуска к алкоголю

За праздничным столом не заедайте этими цитрусами алкогольные напитки. В сочетании со спиртным это будет настоящая углеводная бомба, от которой вам наверняка поплохеет.

Есть мандарины правильно нужно еще уметь! Только в этом случае вы получите от них максимум пользы. А как едите эти цитрусы вы? Рассказывайте в комментариях.

Благодарю за внимание! Если статья была вам полезна, поставьте лайк и сделайте ее репост. Не забудьте подписаться на мой канал. Здесь всегда интересно!