Рецепт стрипсов из КФС

Рецепт для приготовления стрипсов из курицы в домашних условиях:

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе, нарезанного на полоски
• 1 чашка муки
• 2 яйца
• 1 чашка сухарей или панировочных сухарей
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 1/2 чайной ложки паприки
• Растительное масло для жарки

Инструкции:

1. В глубокой миске смешайте муку, соль, перец и паприку.
2. В другой миске взбейте яйца.
3. Обмакните полоски куриного филе сначала в муку, затем в яйца, и, наконец, в сухари.
4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
5. Обжаривайте стрипсы по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности курицы.
6. Обсушите готовые стрипсы на бумажных полотенцах для удаления лишнего масла.