Выращивание овощей – дело очень занимательное и интересное. К сожалению, не у каждого есть свой огород или дача, но при большом желании заниматься овощеводством можно и в квартире используя подоконник. К примеру, на таком мини огороде выращивают огурцы.
Чтобы в зимний период вырастить ароматный овощ потребуются ранние сорта и гибриды. Они обязательно должны быть партенокарпическими, т.е. самоопыляемые. К таким сортам относятся «Арлекино», «Кураж», «Щедрик», «Конни», «Балконное чудо», «Маринда» и др. Выбранные гибриды и сорта должны хорошо расти при недостаточной освещенности, и быть низкорослым, в противном случае они займут много места.
Грунт для таких растений должен быть питательным, рыхлым и влагоёмким. Готовится он из равных частей перегноя, дерновой земли и речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. Так же можно взять в равных количествах перегной с торфом и добавить на ведро смеси стакан древесной золы, а можно использовать покупной универсальный грунт. Перед использованием почву необходимо хорошенько прокалить. В процессе вегетации необходимо примерно 2-3 раза в месяц подсыпать в ёмкость под корень 2-3см почвы.
Перед посевом семена необходимо поместить на 20-30 минут в слабый раствор перманганата калия, далее промыть в сточной воде и замочить семена в воде с добавлением стимуляторов роста «Эпин», «Циркон» и др. Хорошие результаты даёт замачивание семян в растворе виталайзера НВ-101. Для замачивания можно использовать микробиологическое удобрение ЭМ-био (четверть чайной ложки на 1 литр воды на 1 час).
В отдельные ёмкости сажают по 2-3 семечка. После появления всходов наиболее слабые растения удаляют. При формировании 2-3 настоящих листиков, растения пересаживают на постоянное место в ёмкость не менее 5-7 литров.
Так как огурец теплолюбивое растение, то размещать горшки с растениями необходимо на южных окнах. Оптимальная температура воздуха должна быть не ниже 18-26 0С.
Поливать растение необходимо по утрам, используя отстоянную воду комнатной температуры и не допускать пересыхания земляного кома. Растения огурца нужно ежедневно опрыскивать отстоянной водой комнатной температуры, или использовать талый снег, чтобы избежать подсыхания листочков.
Освещение в сутки должно быть не менее 14-16 часов. Поэтому зимой нужно использовать лампы дневного света, но лучший результат дает применение фитоламп полного спектра. Для обеспечения максимального количества света над лампами или по бокам можно закрепить светоотражающую фольгу.
Огурцы в квартире требуют своевременного формирования, поэтому после появления 5-го листа прищипывается центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляются аналогичным способом. Плети, которые прищипнули, желательно сразу же подвязать. Это позволит облегчить в дальнейшем уход за ними.
Растения огурца весь сезон требуют подкормки, примерно 1 раз в 7-10 дней. Для этого можно использовать древесную золу, комплексное удобрение, гуматы. Зимой на растении во время цветения можно наблюдать большое количество пустоцветов. В таких случаях нужно внести фосфорное удобрение. При пожелтении нижних листьев внести подкормку с содержанием калия, фосфора и магния. Для таких подкормок хорошо подойдет Кристалон зелёный специальный (N18% ,P18%,Mg3%). Во время цветения можно листья и стебли опрыскать раствором борной кислоты (2г кислоты/2л воды).
Во время вегетации на растениях огурца могут появиться болезни и вредители: черная ножка, тля, паутинный клещ, щитовка, земляные мошки. Причины этому - некачественно приготовленный грунт, плохо подготовленные семена, низкая температура, переувлажнение. А также заражённые комнатные цветы. В таких случаях можно применить табачную пыль, мыльный раствор хозяйственного мыла. Против земляных мошек внести в почву «Актару». Для быстрого восстановления растения можно применить НВ-101, ЭМ-био, японские удобрения в ампулах зеленого цвета. Для профилактики появления вредителей и болезней с самого начала вегетации можно регулярно раз в 2 недели использовать микробиологический препарат ЭМ-5, опрыскивая им растения и грунт.
В начале плодоношения первые завязи необходимо оборвать. На этот момент растения ещё не полностью сформированы, слабые, все свои силы они отдадут плодам, что может сильно затормозить его дальнейшее развитие.
Необходимо учесть, что резкие перепады температуры, сильное похолодание или жара, недостаток полива, низкая влажность воздуха могут погубить растение огурца.