Новый 2024-й год постепенно вступает в свои права. Но чудо Рождества не отпускает. Ощущение праздника усиливается благодаря всё еще идущим рождественским фестивалям, концертам, спектаклям. А ведь это давняя традиция: сохранять светлость духа и веселое настроение «от звезды и до воды», то есть от Рождества Христова до праздника Крещения, 19 января.
С древних времен эти дни называют святками: в православной традиции – святые дни, в повседневной – вечера народного веселья. Многие обычаи, заложенные столетиями назад, сохраняются и поныне, какието из них позабыты. Тем удивительнее открывать их вновь, вспоминая давно забытое прошлое.
От истоков православия
Традиция святок легко объяснима с точки зрения церковного календаря.
Начинаются они с самого радостного и светлого праздника нового года – Рождества Христова. Следующие пять дней – попразднество. Это продолжение всеобщего торжества. Богослужения в храмах всё так же воздушны и светлы. Но уже нет поста, не совершается коленопреклонение, хотя верующие попрежнему встречаются на службах в церкви и причащаются.
14 января – Обрезание Господне и День памяти святителя Василия Великого. Еще один почитаемый в православной традиции день.
15 января, которое в этом году выпало на понедельник, православные уже начинают готовиться к Крещению Господню. В храме во время службы уже можно услышать молитвословия в честь предстоящего события. Все в ожидании наступления одного из самых чтимых в России двунадесятого праздника.
18 января, в канун Крещения, держится строгий пост, который по факту обозначает окончание череды святых вечеров.
19 января – Крещение Господне. В Православной церкви его чаще называют Богоявлением. Связано это с тем, что в момент, когда Иисус Христос принял крещение в водах Иордана, согласно преданию, на него с небес в виде голубя спустился Святой Дух. В этот же момент раздался голос, назвавший Иисуса Сыном Бога. Таким образом, впервые в христианской истории состоялось одновременное явление Отца и Сына и Святого Духа. Вот почему этот праздник называют великим и отмечают с не меньшей пышностью, чем Рождество.
Последний день, когда в церкви будут вспоминать эти светлые события, приходится на 27 января. Только после этого жизнь православных войдет в традиционное русло.
Подарки от волхвов
Одна из самых чудесных рождественских и святочных традиций – дарение подарков.
Самыми первыми такими дарителями стали загадочные волхвы, которые более 2 тысяч лет назад пришли с Востока в Вифлеем за необычной звездой. В знак почитания они преподнесли новорожденному Иисусу золото, ладан и смирну.
Соблюдая этот обычай, во время святок первые христиане старались одарить подарками не только родных и близких, но и всех нуждающихся.
Благотворители навещали больных, заключенных, помогали бедным, совершали добрые дела. Тот, кто был не очень богат, по мере своих возможностей старался накрыть стол с щедрым угощением, на которое приглашали всех знакомых, соседей, родственников и друзей. Эти устои поддерживаются и в наши дни. Традиционно январь – месяц благотворительных акций и дней милосердия.
Что такое Коляда?
Кто из нас не слышал про колядки? А может ктонибудь вспомнить хотя бы одну из шуточных песенок, которые принято петь на святках?
Оказывается, в России этот обычай уходит корнями еще в дохристианские времена. Историк Николай Карамзин утверждает, Коляда – языческое божество, олицетворяющее молодое солнце и новолетие. Переодеваясь в звериные шкуры, язычники пели ему песенки, в которых просили себе богатства и благополучия. Нередко такие игрища носили довольно агрессивный и даже непристойный характер. Православная церковь, конечно, всё это не одобряла.
Под влиянием новой веры языческие колядки переродились в христославие.
Дети и подростки, вооружившись самодельной Рождественской звездой, ходили по дворам, сообщая радостную весть о рождении Христа, обещая счастье и благополучие в дом, а также выпрашивая незамысловатое угощение или монетки.
Буквально несколько лет назад в окрестных поселках Дзержинска можно было встретить отважных христославов, но сейчас, изза вопросов безопасности, эта традиция почти сошла на нет. Впрочем, что нам мешает, оказавшись в гостях, с порога запеть: «Дайте нам скорей монетки, детям дайте по конфетке. Мы с собой несем добро, с вами будет пусть оно». Вот будет радости и веселья!
Гадать или не гадать?
Одна из самых спорных традиций уходящей недели – гадание.
Народное поверье считает, что в период святок – от Рождества до Крещения – всякая нечисть имеет особенную силу. Гадания в крещенский вечерок широко описаны в классической литературе, об этом повествуют романтические баллады. Помнится всем нам и картина Брюллова «Гадающая Светлана».
Тем не менее в церкви всегда подчеркивают, что гадание – языческий обряд, подразумевающий совершение греха. Никаким купанием в проруби в крещенскую ночь его не смыть.
Священник Евгений Мурзин недавно, отвечая на вопрос читателей журнала «Фома», высказал мнение, что не столько потусторонние силы обретают власть над христианином, сколько под влиянием праздников человек сам расслабляется и попадает в нелепые ситуации.
Так что здесь прогрессивная мысль и церковь едины: главное, не терять голову и не поддаваться суевериям.
В прорубь с головой
Одна из самых любимых традиций современной России – купание в крещенскую ночь.
Люди уверены, что таким образом они смывают с себя все грехи. Каково же бывает их удивление, когда узнают, что в церковном уставе такого правила нет, а купание не освобождает православных от исповеди и причастия. Окунание в прорубь, утверждают знатоки, стало популярным лишь в 90е годы прошлого века.
В прежние же времена морозную иордань на водоемах рубили для освящения воды, которая после водосвятного молебна действительно считалась целебной и хранилась круглый год. Называется такая вода Великой Агиасмой.
К слову, водосвятные молебны для освящения воды в канун Крещения и непосредственно во время праздничного богослужения пройдут в этом году во всех храмах Дзержинска, поэтому запастись «живой водицей» можно будет без риска для здоровья.
Тем же, кто решится нырнуть в прорубь, можно посоветовать не забывать о рекомендациях Роспотребнадзора: заходить в воду исключительно в специально оборудованных местах, не употреблять алкоголь, подготовить перед заходом теплые и сухие вещи, не совершать омовение при недомоганиях. Возле проруби обязательно должны дежурить медики и спасатели, способные оказать помощь при необходимости.
Сахарные козули
Из Архангельской области по всей России распространился чудесный обычай – печь на Крещение сладкие пряники в виде животных, украшенные глазурью.
Изготавливали их чаще всего в виде козочек или барашков, поэтому многие считают, что «козули» – это прямая отсылка к форме угощения. Но нет. В переводе с поморского «козуля» – змейка, завиток. Печенье такой формы могут слепить даже годовалые малыши, поэтому изготовление традиционного угощения вполне может стать поводом к прекрасному совместному семейному вечеру. Рецептов «козуль» множество. Вот один из них.
Пряники «Козули»
В сухую кастрюлю с толстым дном всыпать 1 стакан сахара, на небольшом огне варить карамель, помешивая, до темно
коричневого цвета. Когда сахар потемнеет, осторожно влить кипяток и варить до полного растворения карамели. После всыпать второй стакан сахара, варить до полного растворения. Убрать с огня.
Положить в горячую карамель 200 г сливочного масла, тщательно перемешать.
Всыпать в карамельную смесь по чайной ложке каждой пряности (кардамон, имбирь, корица, гвоздика), хорошенько перемешать и остудить смесь при комнатной температуре.
Одно целое яйцо и два желтка слегка взболтать в отдельной посуде и ввести яичную смесь в остывшую карамель. Добавить соль по вкусу и 1 ч. л. соды, перемешать. Постепенно вмешивать просеянную муку (850 г). Тщательно вымесить, завернуть в пленку и вынести на сутки на холод.
Готовое тесто раскатать, вырезать пряники готовой формочкой, либо скатать небольшие жгуты, из которых можно выложить цветы, животных, орнаменты.
Выпекать пряники в разогретой до 200 °С духовке в течение 5 минут.
Остывшие «козули» украсить сахарной глазурью (на 200 г сахара 1 яйцо).
Напомним, Рождественский хоровой фестиваль собрал в Дзержинске более 100 детей.
Татьяна СОРОКИНА