Найти в Дзене
Илья Дзюба

Пиво "Бёрнинг - Стаут с семечками"

Стаут (пивной напиток) Объём - 0,45 литра. Алкоголь - 6 %. Плотность - 18. Горечь - данных нет. Необычное пиво, точнее пивной напиток. Начнём с этикетки! Знакомый дизайн масла "Золотая семечка"! Чем сразу привлекает внимание. Почему и был взят в магазине "Пивновъ" (г. Москва). На пробу. Продавец сказала, что берут хорошо. Ну что, теперь о запахе и вкусе! Запах! Это первое, что несоответствует написанному на этикетке! Оно не пахнет семечками. На этикетке подсолнечник, надпись "... с семечками" , но семечками не пахнет! Вкус! Во вкусе чувствуется что-то знакомое... а точно! Это вкус ХАЛВЫ! Смотрю этикетку сзади, читаю состав, действительно - сироп глюкозный "Халва"! Халва точно есть во вкусе! Семечек нет! Но есть в составе - ароматизатор "Семечки"! Хотя в запахе их нет! Хотя... если подольше попринюхиваться, то чувствуется, что в запахе есть - Арахис! Вот именно арахис! Вот как то неправильно! Если бы сразу написали "Стаут с халвой", то было бы лучше. Не было бы психологического

-2

-3

Стаут (пивной напиток)

Объём - 0,45 литра. Алкоголь - 6 %. Плотность - 18. Горечь - данных нет.

Необычное пиво, точнее пивной напиток.

Начнём с этикетки! Знакомый дизайн масла "Золотая семечка"! Чем сразу привлекает внимание. Почему и был взят в магазине "Пивновъ" (г. Москва).

На пробу. Продавец сказала, что берут хорошо.

Ну что, теперь о запахе и вкусе!

Запах! Это первое, что несоответствует написанному на этикетке! Оно не пахнет семечками. На этикетке подсолнечник, надпись "... с семечками" , но семечками не пахнет!

Вкус! Во вкусе чувствуется что-то знакомое... а точно! Это вкус ХАЛВЫ!

Смотрю этикетку сзади, читаю состав, действительно - сироп глюкозный "Халва"! Халва точно есть во вкусе! Семечек нет! Но есть в составе - ароматизатор "Семечки"! Хотя в запахе их нет!

Хотя... если подольше попринюхиваться, то чувствуется, что в запахе есть - Арахис! Вот именно арахис!

Вот как то неправильно!

Если бы сразу написали "Стаут с халвой", то было бы лучше. Не было бы психологического разрыва между ожиданиями (семечек) и реальностью (халва). Я понимаю, что халву получают из семечек. Но халва это халва, а семечки это семечки. Ожидаемое и получаемое разные.

И ещё один момент - основа пива. По вкусу пива здесь практически нет. То есть во вкусе халва, в послевкусии тоже халва. Но после пропадания вкуса халвы, других вкусов просто нет. Нет вкуса пива!

Другими словами, если как бы "убрать" вкус халвы, то останется вкус чуть сладкой водички. В этой парадигме сравнения даже в "Балтике 6" или 4-ке есть вкус. И это вкус пива.

Пить можно. Интересно. Точно в раковину не выльешь. Но для меня на один раз. Но думаю, своего покупателя найдёт. Особенно для тех кто только начинает путь к крафтовому пиву.