Достаточно интересное и необычное предложение поступило от учёных Краснодарского края.
Специалисты из РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева (Москва) и краснодарский КубГАУ имени И. Т. Трубилина выявили в кишечной флоре фазанов важные для сельского хозяйства бактерии, которые могут послужить заменой естественным антибиотикам — бактериоцинам. Ученые предлагают применять их для разработки новых биопрепаратов в сельском хозяйстве с целью повышения продуктивности скота и укрепления их иммунитета.
Нарушение здорового баланса в микрофлоре кишечника — распространенная проблема у животных. В таких случаях аграрии используют биопрепараты, содержащие полезные микроорганизмы. Исследователи предложили использовать кишечник птиц в качестве источника таких бактерий. Ими были изучены фазана: а именно, румынские и кавказские породы. У местного кавказского фазана, который, в том числе, обитает на Кубани, доля бактерий из отряда Pseudomonadales составила 93%, у разновидности румынского фазана — 55%. Кроме того, в кишечнике птиц были обнаружены представители Bacillales (4% и 9%) и Lactobacillales (0,4% и 36,8%).
Прошлые наблюдения ученых выявили, что микрофлора кишечника фазанов отличается широким разнообразием симбиотических бактерий, играющих важную роль в процессе пищеварения и обеспечивающих защиту от вредных микроорганизмов. Таким образом, микрофлора данных фазанов может быть источником полезных для науки штаммов с пробиотическими свойствами, сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Российского научного фонда (РНФ).
Определенные бактерии Lactobacillales содержат гены, отвечающие за появление вследствие естественных процессов бактериоцинов — естественных антимикробных веществ. В будущем ученые смогут использовать их в птицеводстве как альтернативу традиционным антибиотикам. Ключевое свойство этих веществ, выгодно выделяющее для специалистов — отсутствие устойчивости к ним у микроорганизмов.
Исследование позволило углубить понимание разнообразия микрофлоры кишечника фазанов — птиц, которые имеют высокую популярность для разведения как на фермах, так и в охотничьих хозяйствах. Кроме того, были найдены чистые культуры лактобактерий, которые в будущем с высоким потенциалом можно будет применять, как аналог пробиотиков с целью поддержания здоровья животных в сельском хозяйстве. Об этом рассказала глава проекта, профессор кафедры ветеринарной медицины РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева Альбина Лунева.
Читайте также:
Дети в Краснодаре записали обращение к мэру из-за отсутствия тротуара