Сметанный торт — простой и популярный десерт. Он характеризуется нежными слоями и сливочный кремом на основе сметаны. Это один из самых простых вариантов десерта.
Вам понадобится:
Сметана — 2 стаканамука — 3 стакана сахар — ¾ стакана (плюс ½ стакана в крем)сода — ¼ ч. л.соль — — ¼ ч. л.ванильный сахар — 1/3 ч. л.
Шаг 1. В отдельной миске смешайте сметану, сахар и соль. Добавьте муку и соду. Хорошо перемешайте и замесите тесто.
Шаг 2. Разделите готовое тесто на 4 равные части. Это будут коржи. Каждую часть раскатайте в круг.
Шаг 3. Разогрейте духовку до 230−240 градусов. Выпекать каждый корж 10−15 минут.
Шаг 4. Для крема смешайте сметану с сахаром и ванильным сахаром. Хорошо взбейте блендером.
Шаг 5. Соберите из коржей торт. Каждый смажьте кремом. Украсить торт по желанию. Отправьте на 3−4 часа в холодильник.
Десерт готов, приятного аппетита!
А ранее мы рассказали, как приготовить картофель фри без масла.
Ангелина Соколова © UGRA.RU