Найти в Дзене
КОРИЦА

Сочные котлетки

Сегодня у нас на ужин сочные котлетки. Для них нам понадобится Хлеб размачиваем в воде или молоке. Мелко нарезаем лук. Смешиваем все ингредиенты, добавляем ваши любимые специи При желании добавьте зубчик чеснока 🧄 Формируем котлету и обваливаем в панировочных сухарях Из готового фарша получилось 8 котлет Жарим на медленном огне под крышкой до золотистой корочки. Приятного аппетита 😋

Сегодня у нас на ужин сочные котлетки.

Для них нам понадобится

  • Фарш 400 гр (у меня свинина и курица)
  • Лук 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Хлеб белый
  • Соль, перец
  • Панировочные сухари
-2

Хлеб размачиваем в воде или молоке. Мелко нарезаем лук.

-3

Смешиваем все ингредиенты, добавляем ваши любимые специи

При желании добавьте зубчик чеснока 🧄
-4

Формируем котлету и обваливаем в панировочных сухарях

-5

Из готового фарша получилось 8 котлет

-6

Жарим на медленном огне под крышкой до золотистой корочки.

Приятного аппетита 😋