Продукты:
- 130гр жирного творога
- 3 средних яйца
- 0.5 ч.л. разрыхлителя
- 0.5 ч.л. соли
Приготовление: Взбей белки с солью миксером до пиков, а желтки — отдельно до легкой белизны. Разомни творог и добавь его в желтки с разрыхлителем, и взбей еще пару минут. Аккуратно лопаткой соедини смесь с белками, выложи ложкой на пергамент и выпекай 20 минут при 160 градусах.
