Вчерашний вечер закончился для меня большим стрессом.Малыш набил огромную шишку на лбу,при чем она так быстро надулась до огромных размеров,я просто никогда такую не видела.Хотела уже вызвать скорую,но взяла себя в руки,приложила лёд, Арсений быстро успокоился.Смотрю,просто рог с одной стороны,но больше не увеличивается.Подождем до утра.Малыш уснул,я конечно то и дело прислушивалась дышит или нет.Когда рожаешь уже за 30,паника по любому поводу,хотя уже 3й ребёнок,но боишься всего больше.
Вообщем утром шишка ушла,остался синячок.И тут снова мысли,а вдруг гематома,вдруг она внутри теперь 🤯🤯🤯.Хорошо после праздников мед.комиссия перед годом,заодно проконсультируемся.
Позавтракали,собрались ,поехали за продуктами,завтра должны гости приехать.
Заодно нужно было покормить кошку у сестры мужа.
В Магните купили продукты,вроде немного,но чек снова на 6300.Но яйца я купила за 114 руб.Можно сказать даром😁.
Заехали на Озон,забрала белую рубашку для дочери,завтра у неё ёлка в модельной школе,она сама себе образ придумала.О каком то пышном или новогоднем платье и слышать не хочет.Кстати рубашка из Глории ,и совсем не дорогая 730 руб.
Подьехали к дому,взяла пакет с продуктами,а он просто порвался на мелкие куски и баночка селёдки вдребезги.Лежала на дне. 250 руб на ветер.
Потом дома ещё отмывала от масла продукты,какие-то переложила в пакеты.
Муж с сыном покушали и уехали играть в теннис настольный.Я наконец то приступила к готовке.
Поставила говядину вариться на бульон,щи захотела сварить,хорошие,наваристые.
Пока мясо варится,замариновала крылья на завтра.
К маринаду добавила растительное масло,апельсиновый сок.
Сделала потом тесто для бисквита.Тортик не большой будет,поэтому ингредиенты такие:
- 5 яиц
- 5 столовых ложек сахара
- 5 столовых ложек муки
Выпекаю на режиме конвенция
180 °-30'.
Для крема у меня сливки,маскарпоне,крем чиз,сахарная пудра.Между коржами клубничный джем.
Сливки видимо были недостаточно холодные и не взбились,оставила для кофе.
Но мне хватило маскарпоне с крем чизом.
Растопила на водяной бане шоколадную глазурь и украсила😁
Бульон сварился. Я добавила картошку.Сделала зажарку,в этот раз со свёклой.Капуста пошла в ход.
Кстати ,капуста сейчас у нас 29 рублей,моя вышла на 83 рубля.Есть капуста поменьше,импортная.Но она по 63 рубля за килограмм.
В самом конце добавила болгарский перец и чеснок.И зелень.
Завтра мне осталось в духовку отправить крылья.И сделать закусочки.Из салатов я хочу сделать селёдку под шубой и в Магните я купила несколько готовых корейских салатов.
Праздники продолжаются.
А как у Вас?Или уже рабочие будни ?