Как приготовить безалкогольный глинтвейн? Рецептом с редакцией News-hub поделился Денис Сидоркин, шеф-повар.
"Доводится вода до кипения, в нее добавляем сахар. После засыпаем красные ягоды, например, вишню, клюкву или бруснику.Пробиваем блендером и добавляем специи: корицу, гвоздику, бадьян. Настаиваем от получаса до 12 часов, процеживаем и подаем к столу", — рассказал шеф-повар.
Эксперт отмечает, что по такому же принципу можно приготовить глинтвейн на основе апельсина или иных фруктов.
Читайте также:
Юлия Жакова