Салат капрезе - это простой, но вкусный салат из свежих помидоров, моцареллы и базилика. Он является одним из самых популярных итальянских салатов и часто подается как закуска или основное блюдо. Ингредиенты: Приготовление: Советы: Салат капрезе готов! Подавайте его сразу же, пока помидоры и моцарелла свежие и сочные.
Салат капрезе - это простой, но вкусный салат из свежих помидоров, моцареллы и базилика. Он является одним из самых популярных итальянских салатов и часто подается как закуска или основное блюдо.
Ингредиенты:
- 2 больших помидора
- 1 шарик моцареллы
- 1 пучок базилика
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Помойте помидоры и нарежьте их тонкими кружками.
- Моцареллу также нарежьте тонкими кружками.
- Листья базилика оборвите с веточек и промойте.
- Выложите на блюдо помидоры, моцареллу и базилик.
- Полейте салат оливковым маслом и посолите по вкусу.
Советы:
- Для приготовления салата капрезе лучше всего использовать спелые, сладкие помидоры.
- Моцареллу можно использовать как свежую, так и брынзу.
- Если вы хотите добавить в салат немного пикантности, можете добавить немного свежего перца чили.
Салат капрезе готов! Подавайте его сразу же, пока помидоры и моцарелла свежие и сочные.