Тринидад на протяжении нескольких столетий не имел сухопутного сообщения с Гаваной и Сантьяго. Туда нельзя было приехать, только приплыть.
Это дало городу возможность развиваться своим собственным путем.
Долина Де-лос-Инхеньос была источником дохода местных жителей. В ней выращивали сахарный тростник. Сейчас эта долина и город охраняются ЮНЕСКО и для того, чтобы организация такого уровня не прекратила финансирование, в долине обязаны выращивать сахарный тростник. Обработка земли должна вестись тем же способом, что и 300 лет назад...
Очень странные условия.
В итоге договорились на 30 процентах сахарного тростника, ведь жить-то людям сегодняшним на какие-то шиши нужно, да и рабы-негры закончились еще в средине 19 века, а выгода от производства сахара таким способом и того раньше.
Когда-то в этой долине было больше больше 50 сахарных плантаций, и жили в Тринидаде очень богатые по меркам 17 века люди. Они владели банками, заводами, домами в Мадриде, сотнями рабов.
А потом в Европе научились выращивать сахарную свёклу, и плантации сахара на острове перестали приносить такой доход. А тут еще и времена рабства закончились.
Знаете, что на Кубу почти не завозили женщин-рабынь? Только мальчиков приблизительно 15 лет. В среднем здоровья раба хватало на 20 лет, в 35 он умирали его заменяли на нового. Выращивать рабов было совсем невыгодно.
Окончательно экономику Тринидада и деятельность сахарных заводов подорвала война за независимость в конце 19 века.
Сейчас в долине нет ни одного сахарного завода.
Однако таксисты с удовольствием провезут вас по самым знаменитым точкам, в которые проще попасть с дороги, а не из ущелья.
Есть даже одна плантация, где англоговорящий гид проводит экскурсии. Небольшая сумма в кассу и парень посвятит вас во все тайны сахарных плантаций Кубы.
Таксисты на Кубе - это отдельное сословие. Таксисты богаты! У них есть машина и заработок в долларах! И еще они, обычно, говорят по-английски. Тур по плантациям обошёлся нам в 30 долларов. Это будет его дневной заработок, а если повезет и будут еще туристы, то может и больше за день заработает.
Уж не помню уже как, но, начав обсуждать совместное прошлое России и Кубы, мы быстро перешли к плюсам и минусам коммунизма.
Обычно в таких ситуациях я стараюсь говорить поменьше и побольше спрашивать. Не даю никаких оценок и собственных суждений, чтобы не спугнуть человека и услышать, что он хочет сказать.
Так вот. Было сказано следующее. Простите плохой английский кубинца и недословный перевод на русский, но общий смысл я передаю точно.
"Верхушка на Кубе имеет все, после смерти Кастро они разделили между собой, всё, что могло приносить доход. Простые люди на Кубе не имеют ничего, даже свободы".
Вот такой он - ОСТРОВ СВОБОДЫ.
Подпишитесь, пожалуйста, для меня это важно.