Продолжаем наслаждаться прекрасным сочетанием творожного сыра и слабосоленой красной рыбы. На этот раз мы предлагаем сделать несложную, но очень красивую и аппетитную закуску: мини-рулетики в лаваше с творожным сыром Hochland “Для кулинарии”, зеленью и свежим огурцом.
Делается она быстро, а выглядит нарядно, всегда можно подать такую красоту к празднику! А сочетание нежного творожно-сливочного сыра Hochland, соленого лосося и свежих огурцов с зеленью представляет собой идеальный баланс вкуса. Кроме того, именно творожный Hochland “Для кулинарии” имеет такую плотную консистенцию, что не растекается по лавашу, а держит толщину слоя, благодаря чему рулетики получаются “толстенькими” и на срезе выглядят безупречно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- - Семга - 300 г
- - Творожный сыр Hochland “Для кулинарии” - 200 г
- - Лаваш листовой – 1 шт.
- - Свежие огурцы – 1 шт.
- - Чеснок – 1 долька
- - Майонез – 1 ст. л.
- - Зелень – пучок
- - Черный перец – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- - Мелко порубите чеснок и зелень.
- - Смешайте зелень с творожным сыром и майонезом.
- - Смажьте лаваш сырной смесью и посыпьте перцем.
- - Выложите кусочки нарезанной семги и тонкие кружочки огурца, затем сверните лаваш в рулет.
- - Подержите закуску на холоде два часа и нарежьте рулет на кусочки.
Ваша новогодняя закуска готова! Хотите больше идей? Заходите на наш сайт Hochland.ru и готовьтесь к празднику вместе с нами и с Hochland.