Промышленные прачечные предназначены для обработки больших объёмов белья и текстиля для гостиниц, больниц, ресторанов, авиакомпаний и других крупных учреждений. Их организация — сложный процесс, требующий тщательного планирования и внимания к деталям. Нужно учесть вопросы санитарии, экологии, энергоэффективности и управления персоналом.
Требования к такой прачечной
Помещение. Во-первых, площадь должна позволять разместить необходимое оборудование и быть достаточной для комфортной работы людей. Кроме того, в нём надо обеспечить зоны для приёма, сортировки, стирки, сушки и других этапов работы. Во-вторых, в нём должны быть предусмотрены системы вентиляции, пожарной безопасности, кондиционирования, водоснабжения, канализации, подключение к электросети, а также влагостойкое покрытие полов.
Регулирование процессов. Приём, сортировка, стирка, сушка, глажение, хранение и упаковка — каждый из этих этапов должен быть регламентирован. То есть, например, в сортировке необходимо учитывать степень загрязнённости, тип ткани и подходящий режим стирки. Гладить и сушить можно только при определённом температурном режиме, чтобы не допустить повреждения белья.
Качество обслуживания. Важна не только чистота вещей, но и то, насколько аккуратно они отглажены и упакованы. Сюда же относится скорость обработки белья: например, медучреждениям и гостиницам критически важно получать результат быстро.
Соответствие нормам. Существуют экологические и санитарные стандарты, требования к обращению с отходами и условиям труда, которых обязательно надо придерживаться.
Не менее важен вопрос оборудования. Оно должно обеспечивать высокое качество обработки белья и справляться с высокими нагрузками. В промышленной прачечной необходимо использовать только профессиональное оборудование, бытовое просто не справится с такими объёмами работ. Перечень обязательного оснащения включает:
· промышленные стиральные и сушильные машины;
· гладильные катки, прессы и каландры;
· устройства для сортировки и упаковки обработанного белья.
Опционально к этому списку можно добавить теплообменники и систему водоочистки для экономии воды и электроэнергии.
Подбирать технику нужно, отталкиваясь от конкретных объёмов работ и специфических потребностей учреждения, которое обслуживает прачечная. В этом вам помогут наши менеджеры. А универсальным вариантом для оснащения прачечной станет профессиональная техника LG, познакомиться с характеристиками которой можно в нашем каталоге.
