Пообщались с внуком долгожителя. Какими правилами руководствуется его дедушка и остальные долгожители. Так в этом ли все дело? Мужчинам на этом острове особенно повезло: согласно статистике, самая высокая на планете концентрация мужчин старше 100 лет находится именно здесь.
Сардиния стала первым из пяти мест, которые исследователи Джанни Пес и Мишель Пулен определили как «Голубую зону», где люди живут дольше всех.
Эти места названы «Голубыми зонами» в честь синих кругов, которые пара использовала для обозначения на карте мест проживания самых долгоживущих популяций, и эта зона полностью покрыла территорию Сардинии, этот райский остров.
Кто-то считает, что дело в генах, кто-то - в традиционном и здоровом образе жизни.
У меня есть ученик, который живет на этом острове, и недавно у нас состоялся интересный разговор.
Честно говоря, я немного слышала о том, что на Сардинии есть долгожители, но не знала, что их настолько много, что для жителей этого чудесного острова дожить до 100 - проще простого.
У дедушки этого мужчины есть все шансы. Сейчас ему 92 года, и он в отличной форме.
Мой дедушка очень много работает. Он живет в деревне, недалеко от моря. Работы у него очень много, есть скот. Каждый день он просыпается рано и принимается за свои дела. В обед всегда выпивает бокал вина.
Это меня очень удивило. Оказалось, всю свою сознательную жизнь его дедушка за обедом выпивает бокал вина.
Но не думай, что в какие-то дни он пьёт больше, а в другие меньше. У него все очень строго: даже когда он идет на свадьбу он выпивает тот же самый один единственный бокал вина, не дает себе право пить в особенные дни больше.
Это не то, что я: завтра у друга день рождение, как не выпить хорошо? А потом можно не пить вовсе каждый день. Мой дедушка такого себе никогда не позволял, и его стиль жизни тоже отличается от того, к которому привыкла молодежь. Мы - совсем другие.
Мы стали говорить о жизненной простоте.
Вот смотри, давай откровенно, что надо для счастья? Например, мне. Новая машина, выше зарплата, много путешествий. У моего дедушки таких мыслей нет. Он весь занят работой и своей окружающей жизнью. У него нет телефона, он почти не смотрит телевизор, он не рассуждает на тему, чего у него нет и что хотелось бы.
Мой дедушка всегда был таким, сколько его помню. Энергичный человек, которому всегда есть, чем заняться, никаких поблажек себе. У него хорошее здоровье и он редко жалуется, что что-то болит. Жизнь совсем простая, ты да я затосковали бы точно.
Но вот именно так живут здесь долгожители. Много работают, много гуляют, часто ходят пешком, даже если есть машина, едят простую пищу, без излишков, часто своего производства, так как держат скот. Мясо по праздникам или в воскресенье, еда вкусная, но без излишков
На Сардинии к людям в возрасте относятся с уважением, выросшие дети не отдают стариков в дома престарелых, часто они продолжают жить в семье, являясь полноправными членами и выполняют работу: ухаживают за садом, готовят, смотрят за детьми, если конечно, здоровье позволяет. Но большинство пожилых людей на проблемы со здоровьем не жалуется.
Конечно же, питание - один из секретов сардинского долголетия.
Еда здесь не поражает разнообразием: это бобы, зелень и цельнозерновые продукты, здесь также едят много хлеба и сыра, в основном пекорино, также фрукты и овощи из своего сада.
Ужин — самый легкий прием пищи за день, обычно его подают поздно вечером, а завтрак подается рано и часто бывает довольно сладким (в остальном сладости на Сардинии не так уж и популярны). Общая черта всех блюд здесь - это их простота.
Даже богатые люди живут довольно простой жизнью, а местные жители вообще не карьеристы, в разговорах между собой их больше волнует то, как поживают их дети, друзья, а не как преумножить свое богатство.
Общение - ещё один важный секрет местных долгожителей.
Им всегда есть, с кем пообщаться, у пожилых людей полно знакомых, есть с кем погулять, сходить в бар и поговорить по душам. Люди не чувствуют себя одинокими, а это очень важно. Чувствуя, что ты важный член общества, что у тебя есть рядом близкие и друзья, тебе и в голову не приходит, что твоя жизнь заканчивается. А учитывая, как много ещё работы предстоит завтра! Никто не уходит «в отставку»
Как вам кажется, в этом ли секрет данной голубой зоны? Смогли бы жить по принципам сардинских долгожителей?