Больше всего из ингредиентов традиционных новогодних блюд за последний год подорожали свекла (+39%), куриное филе (+35%), бананы (+29%), мандарины (+24%) и сельдь (+23%).
Средняя стоимость продуктов для угощения гостей составит 5115 рублей. За последний год эта сумма выросла на 12%.
При подсчете стоимости продуктов аналитики учитывали цены на мандарины, картофель, свеклу, огурцы и другие овощи и фрукты, сельдь, куриное филе, крабовые палочки, колбасу и куриные яйца, а также сыр, майонез, хлеб, газировку, водку и шампанское.
Об этом сообщает РИА "Новости" со ссылкой на исследование аналитиков "Эвотор".
