В ноябре текущего года глобальные продовольственные цены снизились на 10,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, и остались на том же уровне, что и в октябре, согласно отчету ФАО — Организации ООН по продовольствию и сельскому хозяйству. Индекс цен составил 120,4 балла, сообщает Bizmedia.kz.
Ценовой индекс зерновых продуктов был на 3% ниже, чем в октябре, и на 19,4% ниже рекордного уровня прошлого года. Наибольшее снижение цен (5,6%) зафиксировано для кормовых зерновых, что главным образом связано с резким падением цен на мировом рынке кукурузы.
Ценовой индекс растительных масел увеличился на 3,4% по сравнению с октябрем, прервав трехмесячный тренд снижения. Это объясняется ростом цен на мировом рынке пальмового и подсолнечного масла, что более чем компенсировало падение цен на соевое и рапсовое масла. Годовые изменения цен не указаны.
Ценовой индекс молочной продукции в ноябре вырос на 2,2% по сравнению с октябрем, продолжая увеличиваться второй месяц подряд. Однако в годовом исчислении цены снизились на 16,9%.
В ноябре был отмечен рост цен на мировом рынке сливочного масла и обезжиренного молока. Это связано с высоким импортным спросом в странах Северо-Восточной Азии, ограниченным предложением и увеличивающимся внутренним спросом в Западной Европе перед зимними праздниками.
Цена мяса прошлый месяц немного снизилась на 0,4% по сравнению с октябрём и на 2,4% по сравнению с ноябрём прошлого года. Это свидетельствует о умеренном снижении цен на птицу, свинину и говядину.
В ноябре цена сахара увеличилась на 1,4% по сравнению с октябрём и на 41,1% по сравнению с прошлым годом. Рост цен на сахар связан с возросшей тревогой по поводу сокращения мирового экспортного предложения в текущем сезоне из-за ухудшения перспектив урожая в Таиланде и Индии, главных экспортерах, как отмечено в отчёте.
Индекс цен на продовольствие ФАО — это взвешенный показатель, отслеживающий изменения международных цен на пять ключевых продовольственных товаров.