Недавно ехал на такси, обычно еду молча, на заднем сидении, "в телефоне", а тут такое дело - Генерал Мороз вызвал нешуточный дефицит тепла в городе, четвёртый день стояла солнечная погода, в среднем -35℃. Солярисы и РИО машины конечно хорошие, но при таких температурах сидеть на заднем сидении, скажем так, бодро, а если за целый день ещё и слегка промёрз, то и вообще некомфортно. Поэтому в такси занял переднее кресло, рядом с водителем, ближе к печке. Достойно прогревшись под прямыми потоками горячего воздуха, а также выслушав десяток оху классных историй от бизнесмена криптовалютчика, который занят извозом для души, вежливо отказавшись от покупки котрабандной красной икры, устремился домой. Нагрелся до такой степени, что пожелал выпить лёгкого летнего пива, так и сделал, взял:
Pamela Lagersón ver.5 - пивной напиток светлый нефильтрованный непастеризованный неосветлённый, изготовитель ООО "Хоффнер", г.Санкт-Петербург, алкоголь 5,1%, ЭНС 13,0%, IBU 21
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, сок грейпфрута, хмелепродукты, дрожжи пивоваренные
Срок годности - 1 год, свежесть - 4 месяца с даты розлива
Стиль: Лагер (я бы сказал IPL)
Производитель сообщает:
Ежегодное возвращение Памелы Лагерсон с новым составом
хмелей. Версия №5 Американский лагер с грейпфрутом, хмели: Idaho 7, Cascade, Idaho Gem.
Про пивоварню:
KHOFFNER BREWERY — первая крафтовая пивоварня из США, открывшая свое представительство в России! История пивоварни начинается еще с 1933 года, когда ее основатель Карл Хоффнер варил аутентичную классику на знаменитых пивоварнях Германии.
Уже третье поколение пивоваров Хоффнер варит обновленные и переосмысленные сорта из семейной коллекции, наполняя их энергией и духом нового времени. Создает новые в русле своего видения, стиля и культурных особенностей. Наши пивовары не стремятся поразить публику авангардными экспериментами, бегущими по острию крафтовой моды.
Цель KHOFFNER BREWERY — создавать искреннее пиво со своей энергией и душой. Пивоварня всегда стремится задать ему настроение и характер, потому что главный девиз – «Beer is in our blood»!
Мы в России
В 2019 году Khoffner Brewery запустили свое производство в Санкт-Петербурге, тем самым открыв новую страницу развития семейного бизнеса.
Оценка на UNTAPPD - 3,72
Светло-жёлтое, слегка мутное в бокале, пена быстро растворяется. Насыщенный хмелевой аромат тропических цитрусовых, много их, разных. Вкус сладковатый, солодовый, ощущается почтенное охмеление цитрусовым же хмелем (тройкой хмелей, судя по описанию). Плотно, средне-газировано, во вкусе действительно чувствуется грейпфрут, но деликатно очень, без перебора. На послевкусии цедровая горчинка. Сочетание сладкого солода и грейпфрутовой горчинки уместно и по сути вкусно, для меня-то точно. Понравился лагерсон!
Бутылка объёмом 0,45л в SVOI Delivery оценивается в 220руб.
Пейте хорошее пиво, оставляйте своё мнение в комментариях и подписывайтесь на мой канал!