На каждый новогодний стол , салат оливье делает каждая хозяйка.И у каждой хозяйки на кухне свой секрет для этого салата.И рецептом своей любимой бабули сейчас расскажу вам.
Картошка-5шт
Яйца-10шт
Язык говяжий (можно колбасу)
Морковь-2шт
Солённые огурцы
Майонез - 2ст. л.
Консервированный горошек-1 банка
Лимонный сок-1ч.л(по вкусу)
Наши овощи промыть и поставить вариться прям в шкурке(мундирах) ,до готовности.
Поставить яйца вариться на огонь 7-10 минут.
Язык нужно поставить вариться заранее и варить 3,5-4 часа.
Когда наконец то все свариться ,нужно почистить и нарезать кубиком и перемешать между собой .Следом добавить майонез и ч.л. лимонного сока.
Вот и все наш праздничный салат готов .Приятных праздников!