На каждый новогодний стол , салат оливье делает каждая хозяйка.И у каждой хозяйки на кухне свой секрет для этого салата.И рецептом своей любимой бабули сейчас расскажу вам. Картошка-5шт Яйца-10шт Язык говяжий (можно колбасу) Морковь-2шт Солённые огурцы Майонез - 2ст. л. Консервированный горошек-1 банка Лимонный сок-1ч.л(по вкусу) Наши овощи промыть и поставить вариться прям в шкурке(мундирах) ,до готовности. Поставить яйца вариться на огонь 7-10 минут. Язык нужно поставить вариться заранее и варить 3,5-4 часа. Когда наконец то все свариться ,нужно почистить и нарезать кубиком и перемешать между собой .Следом добавить майонез и ч.л. лимонного сока. Вот и все наш праздничный салат готов .Приятных праздников!
