Нарисовался повод посетить данное заведение - День рождения сестры. Она живёт здесь буквально в двух шагах. Удобно добираться и мне, и тёте. Этот ресторан уже давно стал нашим местом встречи.
Находится "Gong" по адресу ул. Академика Королёва, 33. Рейтинг в Гугле 4,6 на основе более чем 800 отзывов.
В пятничный вечер не сказать, чтобы был аншлаг, но и не тундра.
Сестра в приподнятом настроении, а тут ещё обновили меню.
На мой взгляд - правильно сделали, избавились от не очень вкусных блюд, добавили что-то новое, видно, что руководство чутко следит за отзывами своих гостей.
В этот раз мы немного застряли с выбором. Наконец решились.
Что заказали:
Соевый сыр в кляре
Обжаривается с овощами в соусе кунг пао. Подаётся с паровым рисом. Заказывалось моей веганшей-сестрой. Порция внушительная. Большие куски тофу в сладком соусе, идеально "отклярены". Так и хочется к чему-нибудь да придраться, но не к чему. Сестра уничтожила всё до конца. Оценка 5 из 5.
Дзяодзы с говядиной и свининой
По мне так обычные пельмени, просто названные по-другому. Далматинской окраски. При нажатии первый же пельмень порвался. Макнул в соус - показалось слишком солёным. Без соуса лучше. На самом деле пельмени такие, как люблю я: без лука в начинке, чуть суховатые, без какого-либо бульона или сока внутри. К ним бы соус не такой ядрёный и было бы вообще идеально. А так оценка 4 из 5.
Салат "Мечта вегана"
Ну просто мечта для сеструли. Опять в составе тофу, а так же зелёная спаржа, грибы муэр и микс из огурцов и свежей зелени под сладким соусом чили. Не моя мечта уж точно, вкус слишком уж повторяющий другие салаты из этого же заведения. Сильно придираться не стану. Оценка 3,5 из 5.
Ассорти из закусок
Древесные грибы, фуджу, она же то, что мы именуем спаржей и маринованные ростки сои. С острым соусом. Я такие закуски приветствую. Грибочки с хрустом, но без остроты или уксусной навязчивости. А мне нравится, когда много уксуса. Спаржа так же нейтральная. На ростки сои налегала только сестра. Всему сету оценка 4, т.к. хотелось поострее, поядрёнее, но не за счёт отдельно заказанного соуса, который сюда был ни к селу, ни к городу.
Бархатная курица
Куриные кусочки, слегка обжаренные с брокколи и спаржей в устричном соусе. Снова внушительных размеров порция, без жадности. Такой вариант для тех, кто следит за весом и считает калории. Так вот эта самая курица сразу обожгла мне язык. Рис сварен просто идеально. Хорошо. Оценка 5 из 5.
Курица в кляре в цитрусовом соусе с апельсинами
На этот раз курицу обваляли в сладком апельсиновом соусе и накрошили этих самых апельсинов. Как по мне, получилась немного суховатой. Я не сторонник мяса с фруктами типа свинина с ананасами или гавайская пицца. Но заказал не я, а заказчику блюдо понравилось. Оценка 4 из 5.
Голодным не остался никто из нас троих.
Я и тётя опять сманились на акцию 1+1=3 и не стали отступать от привычного, сестра же пила коктейль на основе безалкогольного виски и осталась не в восторге, а мы в восторге.
Потом сестра ещё вот такое вот облако заказала
В День рождения здесь предусмотрена скидка в 10% при предъявлении паспорта. Так же можно копить бонусы и ими же рассчитываться.
А уже после того, как счёт был оплачен, дама официант принесла нам вот такой подарок
А внутри был торт-медовик, правда, наверное, толщиной меньше сантиметра. Реально крошечный кусочек, который, может быть, даже просвечивал. Размер вызвал удивление, ну правда. Или это был намёк, что пора бы сесть на диету?
Резюмируя, скажу, что опять практически всё понравилось, каких-то провалов в кухне или сервисе замечено не было. Но и особых восторгов тоже. Наверное, вернусь уже дегустировать новое меню.
Пожалуйста, если вам нравятся мои посты ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
Спасибо за внимание!