Сегодня расскажу, как очистить миндаль от шелухи.
Почему этот лайфхак (или совет – как вам больше нравится?) может вам никогда не понадобится?
Да потому что многие едят орехи и с шелухой 😂
Я вот очищала, когда готовила домашние конфеты рафаэлло. Вдруг и вам пригодится!
Как делать
Привет, друзья! Меня зовут Юля и я рада видеть вас в моем гастроблоге 💙
Схема в 3 шага:
✅ 1. Кладем миндаль в тарелку и заливаем кипятком
✅ 2. Даем постоять 5 минут
✅ 3. Очищаем. Готово! Только аккуратно, не обожгитесь!
И вот еще коротенькая справка о пользе миндаля:
Миндаль полезен для здоровья благодаря своему богатому составу. Он содержит множество витаминов, минералов, антиоксидантов и полезных жиров. Вот некоторые из преимуществ употребления миндаля:
- Улучшение здоровья сердца: миндаль содержит мононенасыщенные жиры, которые помогают снижать уровень холестерина в крови и предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
- Поддержка мозга и нервной системы: миндаль богат витаминами группы В, особенно витамином В2 (рибофлавином), который необходим для нормального функционирования нервной системы и обеспечения энергии для мозга.
- Укрепление костей: миндаль является отличным источником кальция и витамина D, которые важны для поддержания здоровья костей и предотвращения остеопороза.
- Улучшение зрения: миндаль содержит витамин А, который необходим для здоровья глаз и поддержания нормального зрения.
- Повышение иммунитета: миндаль содержит цинк, который помогает поддерживать иммунную систему и бороться с инфекциями.
- Снижение уровня сахара в крови: миндаль может помочь контролировать уровень сахара в крови, что особенно полезно для людей с диабетом или преддиабетом.
- Улучшение пищеварения: миндаль содержит клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение и поддерживать здоровую микрофлору кишечника.
___
А вам когда-нибудь приходилось чистить миндаль?
Подписывайтесь на мой гастроблог и ставьте лайки, если рецепт вам понравился. Спасибо!❤