Вот еще один простой рецепт блюда на Новый год:
Рецепт курицы в кисло-сладком соусе:
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе, нарезанного небольшими кусочками
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 2 столовые ложки кетчупа
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 чайная ложка крахмала
- 1 столовая ложка масла для жарки
Инструкции:
1. Смешайте соевый соус, кетчуп, уксус, коричневый сахар и чеснок в миске.
2. Добавьте куриное филе в миску и хорошенько перемешайте, чтобы мясо было полностью покрыто соусом. Оставьте на 15-20 минут, чтобы маринад пропитал мясо.
3. Разогрейте масло на сковороде на среднем огне. Выложите куриное филе на сковороду с маринадом и жарьте около 7-10 минут, пока мясо не будет готовым.
4. В отдельной миске разведите крахмал в небольшом количестве воды. Добавьте крахмал в сковороду с курицей и соусом. Постоянно помешивайте, пока соус не загустеет.
5. Подавайте курицу в кисло-сладком соусе горячей, украсив свежей зеленью или кунжутом.
Хочешь приготовить курочку особенным рецептом к Новому году?🎅
1 декабря 20231 дек 2023
1
~1 мин