1. Нарежь свёклу на кусочки и выложи на тарелку для микроволновой печи.
2. Добавь 2 – 3 столовые ложки воды для придания сочности.
3. Помести в микроволновку на 8–10 минут при мощности 600 Вт.
4. Достань свёклу и дай ей остыть, чтобы она стала мягкой.
5. При желании можно добавить адыгейскую соль и чёрный перец по вкусу.
6. Свёкла готова! Можно добавлять в борщ или салат.