1 МЕСТО
Сложные углеводы-это углеводы,содержащие нерастворимые пищевые волокна.В отличие от быстрых углеводов имеют сложное строение,благодаря которому дольше усваивается организмом
1).Гречневая крупа
В чем польза продукта:Поддержка энергетического заряда организма.Ускоряет обменный процесс,усиливается работа иммунной системы,улучшается липидный профиль.Гречка участвует в росте силы,объема мышц.
2).Рис
Рис качественно насыщает, помогает поддерживать иммунитет, полезен для нервной системы, содержит цинк, йод, фосфор и медь, улучшает пищеварение, выводит вредные вещества из организма.
3).Овсянка
В чем польза продукта: Обеспечение длительной сытости, восстановление сил и энергии после физической или умственной нагрузки, снятие напряжения. Участие в синтезе серотонина, избавление ЦНС от влияния стрессовых факторов, уменьшение тревожности. Нормализуется работа кишечника и ЦНС, укрепляются кости, поддерживается сердечная мышца.
2 МЕСТО
Простые углеводы (или же сахара) естественным образом содержатся во фруктах и овощах (в том числе соках), молоке, мёде. Также могут присутствовать в добавленном виде в промышленных продуктах.
1)Фрукты
Фрукты важны организму — они повышают иммунитет, снижают риск инсульта, дают энергию и продлевают молодость кожи. Многие фрукты имеют низкую калорийность, поэтому вполне могут заменить сладкое.
2)МЁД
Сладкий, густой, вязкий продукт, вырабатываемый пчёлами и родственными насекомыми. Натуральный пчелиный мёд представляет собой частично переработанный в зобе медоносной пчелы нектар, либо сахаристые выделения некоторых растений, или некоторых, питающихся соками растений, насекомых.
3)ХЛЕБ
Пшеничный, ржаной, с добавками и отрубями, био-, супер-, пп-шный хлеб - простой углевод.
3 МЕСТО
Клетчатка, или пищевые волокна — это тоже углевод, но немного иного толка: она не распадается на глюкозу, а проходит через организм человека практически непереваренной.
1)ОВОЩИ
Более конкретно, овощ можно определить как "любое растение, часть которого используется в пищу", а вторичное значение - "съедобная часть такого растения"
2)ОРЕХИ
Плод некоторых растений (преимущественно деревьев или кустарников), как правило, со съедобным ядром и твёрдой скорлупой.
3)ГРИБЫ
Царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных.
