Быстрее сохраняйте себе рецепт, чтобы не потерять! И обязательно приготовьте на ужин💔😍
Что нам понадобится:
- картофель - 500 гр
- соль, перец
- яйцо - 1 шт
- мука - 100 гр
- сыр - 50 гр
- куриное филе - 200 гр
- паприка копченая/сладкая
- лук перьями
- Картофель отвариваем и разминаем в пюре.
- К остывшему пюре добавляем яйцо, соль, перец и муку. Вымешиваем однородное тесто.
- Мелко нарезанное куриное филе обжариваем с солью и паприкой до появления корочки.
- Формируем из пюре шарик и разминаем его в тонкий круг, внутрь которого кладем курочку и тертый сыр. Закрываем начинку краями.
- Снова формируем шар, кладем на разогретую с маслом сковородку и чуть придавливаем его сверху.
- Обжариваем с двух сторон до появления корочки.
Наслаждаемся обалденной вкусняшкой с тянущимся сыром внутри🤤
