Вот топ 5 самых популярных блюд в России с рецептами:
1. Борщ
Рецепт:
- 500г мяса (говядина или свинина)
- 2-3 картофелины
- 1 свекла
- 1 морковь
- 1 лук
- 1-2 ст.л. томатной пасты
- 1/4 кочана капусты
- 2-3 зубчика чеснока
- 3-4 лавровых листа
- 3-4 черных перца горошка
- 3 ст.л. растительного масла
- сметана и зелень для подачи
2. Пельмени
Рецепт:
- 500 г мякиша (говядина, свинина, или их смесь)
- 1 луковица
- соль, перец
- тесто (мука, вода, соль)
3. Щи
Рецепт:
- 500 г свинины
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 1 маленькая свекла
- 4 картофелины
- 1/2 стакана квашеной капусты
- 1 лавровый лист
- соль, перец
- сметана и зелень для подачи
4. Оливье
Рецепт:
- 4 картофелины
- 3 моркови
- 5 соленых огурцов
- 200 г вареной колбасы
- 4 яйца
- 1 банка горошка
- 4 ст.л. майонеза
- зелень для украшения
5. Шашлык
Рецепт:
- 1,5 кг свиное мясо (лучше шея или окорок)
- 2-3 луковицы
- душистый перец, соль
- маринад (вода, уксус, растительное масло, лук, специи)
Надеюсь, вам понравятся эти рецепты, приятного аппетита ☺️