Любители кофе улучшают вкус напитка разными специями, сахаром и ликерами. Однако привередливым гурманам этого мало. Они добавляют в при варке яичную скорлупу.
Кладут этот необычный ингредиент прямо в турку. А когда отвар из зерен будет готов, его сливают и достают ненужное. В итоге получают сразу два бонуса.
Инородное тело не позволяет кофе сбежать на плиту и делает его вкус намного мягче. Попробовать точно стоит, пишет автор блога Technotion.
Читайте также:
Яна Максакова