Снимала ролик этого рецепта, приходите и посмотрите🩷🌹
Ингредиенты;
1 яйцо
1 чайный стакан молока (125мл)
1 чайная ложка соли
1 пакетик разрыхлителя
100 г белого сыра
150 г тертого сыра чеддер
2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
2,5 стакана Мука
Приготовление;
Сначала в миску добавляем яйца и молоко и перемешиваем венчиком.
Затем добавляем соль и разрыхлитель и еще раз перемешиваем.
Затем добавляем белый тертый сыр чеддер и петрушку и перемешиваем.
В конце добавим муку и вымесим руками.
У нас получится мягкое тесто, не прилипающее к рукам.
Слегка присыпаем стол мукой, и тесто тоже присыпаем мукой и раскатываем скалкой не слишком тонко.
Нарежем тесто на тонкие длинные полоски с помощью рулетки для пиццы или ножа.
Выложим нашу палочку в масло, которое мы разогрели на среднем огне на сковороде, и хорошо подконтрольно обжарим ее с обеих сторон.
Подадим наши блюда на тарелке, застеленной бумажными полотенцами. Приятного аппетита !😋
#рецепт #еда #кулинария