Рецепт домашних котлет из фарша на сковороде. Для вкусных котлет из свинины понадобится: Приготовление 1. Берем фарш, выкладываем в чашу, в блендере
измельчаем лук.
2. Добавляем в фарш яйцо, лук, соль, перец.
Все перемешиваем до однородной массы, смочим водой руки и формируем
котлетки овальной или круглой формы. Можно немного отбить из руки в руку .
Так котлеты будут пышными и сочными. 3. Обваливаем в муке и обжариваем на масле до золотистой корочки 4-5 минут с каждой стороны. Наши вкусные, сочные котлеты готовы. Подаем с картофельным пюре или с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!
Ваша Люба. 😘 Подпишитесь на канал, буду рада!