Многие дачники предпочитают выращивать именно сладкие сорта томатов – они отличаются бесподобным вкусом и к тому же радуют урожайностью. Такие томаты удивляют привкусом меда или фруктов и хороши в свежем виде, особенно в салатах.
Составили подборку сортов и гибридов томатов, которые обладают наиболее выраженной сладостью и неповторимым ароматом. Но не забывайте, что вкус томата зависит от места выращивания – на солнечных грядках помидорки получаются более сладкими.
Томат Алтайский мед
Сорт среднеранний, период от появления всходов до созревания составляет 105-110 дней. Подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице.
Кусты среднерослые, в высоту достигают 1,5 м. Созревшие плоды абрикосово-оранжевого цвета, массой до 350-500 г. По форме напоминают сердце, немного ребристые. Кожица глянцевая, не растрескивается. Мякоть нежная, сочная. Вкус сладкий, с приятным послевкусием. В пищу употребляют в свежем виде, используют для приготовления соков, соусов. С одного куста собирают до 5 кг томатов.
Томат Батяня
Ранний сорт, который ценят за скороспелость, крупноплодность, впечатляющую урожайность и отменный вкус плодов. Созревают они уже через 90 дней после появления всходов. В холодных регионах выращивают в теплицах, в более теплых – в открытом грунте.
Растение мощное, индетерминантное, высотой до 1,7-2,0 м, требует подвязки и пасынкования. Плоды сердцевидной формы с "носиком", увесистые, массой до 200-350 г, малинового цвета, сахаристые, сладкие, без выраженной кислинки. Подходит для употребления в свежем виде, для приготовления сока, кетчупа и томатной пасты. Урожайность при хорошей агротехнике – до 17 кг с 1 кв.м.
Обладает высоким иммунитетом к основным болезням культуры. Стойко переносит перепады температур, не боится засухи, формирует завязи и в жару, и в холод.
Томат Волшебная арфа F1
Высокоурожайный раннеспелый гибрид, в условиях средней полосы желательно выращивать в теплице. Период от появления всходов до начала созревания плодов составляет 90-95 дней.
Гибрид индетерминантный, в высоту кусты достигают 1,8-2 м. Они умеренно облиственные, нуждаются в пасынковании и подвязке к опорам. Формировать растения желательно в 1-2 стебля. Плоды округлые, маленькие, массой всего по 20-25 г, ярко-оранжевые, блестящие. В одной кисти завязывается до 16-18 помидорок. На вкус они сладкие, с фруктовыми нотками. Мякоть мясистая, довольно сочная, кожица плотная. Томаты рекомендуются для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования. Подходят для уборки целыми кистями. С 1 кв.м собирают до 5,7 кг плодов.
Устойчив к основным вирусным и грибковым болезням.
Томат Загадка природы
Среднеранний индетерминантный сорт, который не теряет популярности среди дачников. Урожай созревает через 100-110 дней после появления всходов. Подходит для выращивания в пленочных теплицах, а в теплых регионах – и в открытом грунте.
Кусты достигают в высоту 1,5-1,9 м, требуют подвязки к опоре и пасынкования. Формировать желательно в 1-2 стебля. Плоды плоскоокруглые, массой 255-600 г, отличаются необычной окраской из смеси розовых и желтых цветов. Вкус томатов отменный, насыщенный, сладкий, мякоть сахаристая, сочная. Помидоры подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления сока, соусов или пасты. При хорошей агротехнике с 1 кв.м собирают до 16,5 кг овощей.
Растения устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, но плоды хранятся недолго.
Томат Карамель медовая F1
Раннеспелый гибрид для открытого грунта и пленочных теплиц. Срок созревания составляет 98-105 дней.
Растение детерминантное, высотой 50-100 см. Плоды собраны в длинные кисти по 10-18 шт. Томаты овальные, небольшие, массой 25-40 г, ярко-оранжевого цвета. Кожица плотная, не растрескивается. На вкус помидорки сладкие, с тонкими фруктовыми нотками. Употребляют как в свежем виде, так и используют для цельноплодного консервирования. С 1 кв.м посадок собирают до 4,7 кг плодов.
Растения устойчивы к стрессам и распространенным болезням культуры. Плоды формируются даже при плохих погодных условиях.
