Метаболизм

Метаболизм — это химические реакции в клетках организма, которые превращают пищу в энергию. Благодаря метаболизму работают все внутренние органы и системы, потому что энергия из пищи необходима для дыхания, кровообращения, восстановления клеток, поддержания гормонального баланса, усвоения разных питательных веществ .

В широком смысле метаболизм — это все химические реакции внутри клетки, поддерживающие жизнедеятельность организма. Эти химические реакции можно разделить на два процесса: анаболизм и катаболизм .

· Анаболизм— это превращение маленьких молекул в более крупные и сложные, стимуляция роста новых клеток, поддержание тканей организма и накопление энергии для будущего использования.

· Катаболизм — превращение сложных молекул в более простые и сопутствующее высвобождение энергии, благодаря чему тело двигается.

Метаболическое здоровье человека оценивают по 5 ключевым маркерам:

1. Обхват талии.

2. Артериальное давление.

3. Триглицериды (количество жиров в крови).

4. Холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПВП).

5. Уровень глюкозы (сахар в крови) натощак.

Чаще всего причинами отклонений от оптимального метаболизма считают:

· нарушение правил сбалансированного питания;

· отсутствие физических нагрузок;

· наследственные факторы;

· недостаток воды;

· интоксикации, отравления;

· реакция на некоторые лекарства;

· эндокринные заболевания.

Нарушение обмена веществ выражается в следующих признаках:

· ухудшение состояния кожи, волос и ногтей;

· повышенная потливость;

· проблемы с избыточным весом;

· сильные отеки;

· нарушение сна;

· болезни зубов;

· сниженная работоспособность.