Суп с фрикадельками для ребенка.
Ингредиенты:
- Вода - 500-600 Миллилитров
- Картофель - 2 Штуки
- Луковица - 1 Штука (маленькая)
- Морковь - 0,5 Штуки
- Куриный фарш - 120-150 Грамм
- Соль - По вкусу
- Укроп - По вкусу
Шаг 1
Подготовьте продукты для супа. Из кусочка куриного филе сделайте фарш с помощью блендера. Воду для супа поставьте на огонь и доведите до кипения.
Шаг 2
Измельчите очищенные лук и морковь максимально мелко.
Шаг 3
Очищенный картофель мелко порежьте.
Шаг 4
Положите овощи в кипящую воду, добавьте щепотку соли. Варите 10 минут.
Шаг 5
Из куриного фарша мокрыми руками скатайте маленькие шарики. Фарш предварительно немножко посолите. Помните, что детям соль нежелательна.
Шаг 6
Добавьте фрикадельки в суп, варите все вместе 20 минут.
Шаг 7
В конце варки добавьте укроп. Проварите еще минутку — и выключайте суп. Подавайте ребенку только свежеприготовленный супчик, предварительно разломав вилочкой фрикадельки на кусочки.
- Приятно аппетита!!!
