«Ты – то, что ты ешь», - известное высказывание Гиппократа, предка современной медицины. И действительно, выбор продуктов, которые мы употребляем, влияет на наше здоровье, долголетие и, конечно же, качество жизни.
Особенно это актуально после шестидесяти, когда организму требуются особые питательные элементы. И здесь на помощь приходит селедка — доступный и недорогой продукт, который станет настоящей находкой для вашего здоровья.
Селедка — это рыба, живущая в холодных водах и не подверженная воздействию антибиотиков и гормонов, как это может быть в случае с ее более дорогими сородичами (например, семга).
- Благодаря своему “дикому” образу жизни, селедка сохраняет в себе богатый запас витаминов и микроэлементов.
Польза для вашего организма
Итак, начать стоит с того, что селедка — это великолепный источник Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, которые выполняют в организме важнейшие функции.
- Они борются с воспалениями, контролируют уровень холестерина и стимулируют активность мозга.
- Эти жирные кислоты поддерживают здоровье нейронов, улучшают коммуникацию между ними, поддерживают объем серого вещества и защищают от ухудшения когнитивных функций и деменции.
Настоящий минеральный коктейль
Отдельно стоит отметить, что селедка отличается высоким содержанием селена — элемента, необходимого для нормальной работы щитовидной железы, поддержания зрительной функции и иммунной системы.
- Кроме того, она богата хромом, который помогает противостоять инсулинорезистентности и предотвращает развитие диабета 2 типа.
- И, разумеется, селедка — это отличный источник йода, такой же надежный, как и морская капуста. Без достаточного количества йода наша щитовидная железа может работать неправильно, что приводит к ряду проблем со здоровьем.
Витаминная кладовка
Если съесть всего 20 грамм селедки, вы получите полную дневную норму витамина B12, который помогает бороться со стрессом и эмоциональной нестабильностью.
Три такие порции в неделю обеспечат вас половиной суточной нормы витамина D, который способствует усвоению кальция и поддерживает костную систему и зубы в здоровом состоянии.
Заключение
Селедка — это прекрасный источник питательных веществ, который может стать отличным дополнением к питанию людей старшего возраста.
- Она предлагает множество здоровых преимуществ, включая поддержку когнитивных функций, здоровья сердца, зрения и костной системы.
Идеальным дополнением к селедке для здоровья кожи станет революционная формула отечественной сыворотки с ретинолом. Она активно стимулирует обновление клеток на поверхности и в глубине кожи, осветляет пигментные пятна, выравнивает цвет и рельеф лица.
Достаточно нанести 3-5 капель сыворотки на чистую кожу лица вечером массажными движениями, до полного впитывания. Не требует смывания. Несмотря на премиальное качество, ее стоимость вполне оправдана и не превышает затрат на 2 пачки пельменей из пятерочки.
Сыворотка Soardaymar с ретинолом и витамином Е имеет отдушку "Зеленый чай по мотивам Nina Ricci — Pretty Nina" и подходит всем типам кожи, в том числе сухой, комбинированной. Посмотреть состав сыворотки и цены можно на Wildberries или OZON.