Творожное печенье самый простой рецепт
Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:
2 яйца
1 ст. кефира 2,5% жирности
1 ст. сахара
20 гр разрыхлителя (или 0,5 ч.л. соды)
щепотка соли
200 грамм сливочного масла (можно любой другой жир, можно 100 гр подсолнечного и 100 гр слив. масла)
500 гр творога
мука 4 стакана +-1,5 ст.
1 стакан это 250 гр.
Нужно смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто.
Раскатываем тесто скалкой
Толщиной примерно 1 см чтобы печенье получилось мягким. Если любите посуше делайте менее 1 см.
Дальше берем формочки для печенья, у меня обычный стакан и вырезаем из теста круглые формы
Вот так должно получится и складываем все на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать творожное печенье при температуре 180 градусов 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Печенье должно получится с золотистой корочкой как на фото ниже.
Ну и творожное печенье легкий быстрый рецепт готов. Выход печенья большой.
Вот такая вкуснятина к чаю готова. Вкусно и полезно! Готовьте с любовью! Приятного аппетита!
Спасибо что дочитали до конца. Очень хороший рецепт творожного печенья, полюбившийся моей семье. Готовлю его часто. Пробуйте!