Найти в Дзене

Юбилейное пиво "Фон Вакано 1881". Дегустация и обзор)))

Продолжаю знакомить вас с линейкой пивзавода "Жигулевское пиво" из Самары. В этот раз у меня в гостях старое юбилейное пиво. Почему старое? Потому что сварено к 130-летию завода. А ему уже 142)))

Читаем презентацию на официальном сайте:

Фон Вакано 1881
Сорт светлого пива, специально разработанный к 130-летию АО «Жигулевское пиво».
Обладает мягким солодовым вкусом и имеет приятное хмелевое послевкусие.

Пробовал этот сорт всего пару раз, мне оно показалось слабеньким, да и дизайн не нравится. Посмотрим, что будет сейчас)))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

Фон Вакано 1881. Пиво светлое, пастеризованное, фильтрованное.

Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный.

Алкоголь 5%, плотность 12%, объём 0,5 л, цена 75,99 руб.

Производитель: АО "Жигулевское пиво" г. Самара.

Пробуем!
Пробуем!

Пиво прозрачное, насыщенного золотого цвета. Пена пышная, белая и стойкая. В аромате сладковатый солод и капелька травянистого хмеля. Карбонизация высокая. Вкус терпкий сладковатый солодовый с ароматным хмельком и еле уловимым привкусом кукурузы. В послевкусии сладость солода. железная кислинка, чуть карамельки и хмелевая горчинка. Пиво полнотелое, питкость средняя, алкоголь не заметен.

Вывод: Одно из самых слабых сортов Жигулевского пивзавода. Помимо того, что 1881 неоправданно сладкое, так еще и привкус овощей во вкусе проскальзывает, что является явно дефектом.

А вот подборка со всеми моими обзорами на "Жигулевское пиво":

Жигулевское пиво | Переходи на тёмную сторону))) | Дзен

Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))

пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*

*Разрешенная в России организация)))

Еда
6,93 млн интересуются