Всем привет. Сегодня будем готовить праздничный стол на день рождения за два часа. Эти рецепты можно использовать также и для других праздников.
Надеюсь, Вам что-нибудь понравится.
1. Бутерброды со шпротами:
батон - 1 шт.
шпроты - 320 г
помидоры - 3 шт.
сыр - 80 г
майонез - 80 г
чеснок - 1 зубчик
укроп - для украшения
2. Клубничный торт из 3 ингредиентов:
клубника - 500 г
сметана 36% - 500 мл
зефир - 300 г 3.
3. Рыба в духовке
хек - 800 г
грибы - 200 г
лук - 2 шт.
помидор - 3 шт.
сыр - 100 г
лимонный сок – 3 ст. л.
Соль молотый
черный перец
4. Рулетики из лаваша
большой лаваш – 1 шт.
яйца вкрутую - 5 шт.
истья салата - 1 пучок
молотый сладкий перец - 1/3 ч.л.
карри - 1/3 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
майонез – 2 ст. л.
5. Мясные рулетики с грибами
свинина (карбонада) - 1 кг
грибы - 400 г
яйца - 2 шт.
лук - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
панировочные сухари - 150 г
растительное масло
соль для вкуса
перец черный молотый - по вкусу
6. Перечная закуска
сладкий перец - 3 шт.
вареные яйца - 5 шт.
сыр - 200 г
укроп - пучок
майонез - 5-6 ст.
чеснок - 2-3 зубчика
солить по вкусу
7. Салат «Гусар»
помидоры среднего размера – 3 шт.
колбаса - 150 г
сыр - 50 г
петрушка - 1 пучок
Соль молотый
черный перец
майонез - 2 ст.л.
8. Салат из тунца
консервированный тунец - 1 банка (185 г)
листья салата - 1 пучок
огурцы - 3 шт.
омидоры - 3 шт.
Вареные яйца – 4-5 шт.
кунжут - 1 ст.л.
Соус: растительное масло – 2 ст. яблочный уксус (лимонный сок) – 1 ст. соевый соус - 1 ст. соль - щепотка перец черный молотый - по вкусу
9. Салат с секретным ингредиентом
огурцы - 300 г
растительное масло – 1-2 ст. л.
яблочный уксус – 1 ст. л.
мята – 1 ст. л.
чеснок - 2-3 зубчика
соль - 1/2 ч.л.
10. Тарелка с закусками
сыр дор блю - 100 г
маслины черные - 100 г
зеленые оливки - 100 г
мини моцарелла - 100 г
маринованные грибы - 100 г
Вот такой вот шикарный стол получился. Более подробно в видео, есть на канале.
Подписывайтесь на канал, оценивайте видео, делайте репост и комментируйте! Большое спасибо за просмотр.