Найти в Дзене

Первый снег на Ставрополье...

9 октября.Первый снег
9 октября.Первый снег

Как-то резко закончилась теплота дней. И даже не смотря на яркость солнца, воздух холоден и влажен, и на мне уже тёплая куртка и тёплые ботинки. По-утрам ёжусь от этой сырости и слякоти в ожидании маршрутки, и с каждым днём ветер становится всё сильнее и сильнее, и всё пронзительнее.

Вчера ветер нагнал холод и дождь.
После трудодня в усадьбе сельского дома попили кофе с гренкам и поехали в квартиру в город.

Ночью ветер опять бился в окна, но я мало на это обращаю внимания, потому благополучно спала до самого утра .Выходила из подъезда в 7 утра  и чуть не скатилась по пандусу- лежал небольшой слой снега. Скоро он уже  весь растаял
Ночью ветер опять бился в окна, но я мало на это обращаю внимания, потому благополучно спала до самого утра .Выходила из подъезда в 7 утра и чуть не скатилась по пандусу- лежал небольшой слой снега. Скоро он уже весь растаял

Всю ночь сильный ветер тряс мой теремок. Дождик тоже периодами начинал долбить по крыше и в окна. Минус под утро сделал свое дело и, когда я выглянула в окно, на земле лежал настоящий первый снег.
Да уж, погодка, но сегодня очень много солнца и голубого неба, и +10

План-мечта на конец недели Заочно влюбилась в этот рецепт.   http://www.kommersant.ru/doc/2316793?themeid=1319 "Тыква, пшенка, брусника — гастрономическая живопись, воплощение красок золотой осени. В этом моем осеннем пудинге есть секретный ингредиент — листья шалфея, которые наполняют его свежим и терпким, как октябрьский воздух, ароматом". Уже предвкушаю, как буду выбирать оранжевую сладкую тыкву , как куплю ароматную бруснику, как буду трогать кончиками пальцев бледно-зеленые веточки шалфея.

Запеченная каша-пудинг из пшенки c тыквой и брусникой

1 Пшено (¾ стакана)

2 Средняя тыква, нарезанная на маленькие кубики (2,5 см) (1 шт.)

3 Брусника (1 стакан)

4 Молоко, или овощной бульон, или вода (1 стакан)

5 Подсластитель (мед, или кленовый сироп, или сироп агава) (2 ст. л.)

6 Шалфей (3-4 листика)

7 Тыквенные семечки и грецкие орехи (по ¼ стакана)

8 Оливковое масло (¼ стакана)

9 Соль и перец

-3