Молоко: вред и польза, что будет, если пить молоко каждый день🥛
🥛В древности у человечества способность переваривать молоко была ограничена детским возрастом, поскольку взрослые люди не вырабатывали лактазу (фермент, необходимый для переваривания лактозы в молоке). Поэтому люди превращали молоко в творог, сыр и другие продукты, чтобы снизить уровень лактозы.
🥛Молоко и раковые заболевания
Молоко содержит кальций и витамин D — два питательных вещества, которые могут снижать риск развития рака. Кальций может защитить слизистую оболочку кишечника и снизить риск рака толстой кишки и прямой кишки.
Витамин D может играть роль в регуляции роста клеток. Некоторые исследования показывают , что эти элементы могут способствовать уменьшению риска развития рака простаты и груди.
🥛Молоко и кариес
Молоко и молочные продукты уменьшают риск развития кариеса. Например, употребление сыра и других молочных продуктов:
— снижает кислотность во рту (что вызывает кариес);
— стимулирует отток слюны;
—