Решила побаловать семью салатом мимоза. Купила 2 одинаковые баночки рыбных консервов. Отдала за них почти 350 рублей. Дома открыла и удивилась: содержимое оказалось разным. Очень странно! Вроде и производитель надежный, и цена немаленькая, но в одной банке были целые куски рыбы, а в другой – поломанные. Отличалась рыба и по вкусу.
Как такое может быть
Начала внимательно разглядывать этикетки и сравнивать банки. И вот что заметила. Оказывается, такой известный производитель рыбных консервов, как «Доброфлот», тоже применяет хитрые трюки. И в двух с виду одинаковых баночках может оказаться продукция разного качества.
А вся разница в одной фразе и маркировке на банке. Сейчас расскажу, на что нужно обращать внимание при выборе консервов этого производителя
При внимательном осмотре мой взгляд зацепился за фразу на банках. На одной было написано «Сделано в море». На второй же красовалась надпись «Сделано морем». Казалось бы, просто игра слов. Но это не так. Ведь по факту смысл этих фраз в корне отличается. Отличалась и маркировка на крышках банок.
Так, консервы с пометкой «Сделано в море» были изготовлены на плавбазе непосредственно в море сразу после вылова рыбы
На это указывает и маркировка П08 на дне банки. Т.е. в банки была закатана максимально свежая рыба, которая не подвергалась заморозке и долгому хранению.
А вот на второй баночке была надпись «Сделано морем»
Согласитесь, что смысл уже другой. Маркировка на дне банки была 13. Это говорит о том, что консервы были изготовлены на заводе.
Сырье, скорее всего, было предварительно заморожено. Ведь доставка свежей рыбы на завод занимает продолжительное время. А мы знаем, что при заморозке и дальнейшем размораживании текстура и вкус рыбы значительно ухудшаются.
Вот такая, казалось бы, мелочь приводит к тому, что содержимое двух банок будет отличаться. А цена при этом чаще всего одинаковая и весьма немаленькая. Обидно, когда, доверяя производителю, тратишь свои кровно заработанные деньги, а взамен получаешь не то, на что рассчитываешь.
Итог. Теперь при покупке консервов от «Доброфлот» всегда смотрю на эту надпись на банке. И на всякий случай сличаю и маркировку. Если на дне выбито П08, то рыба была закатана в банки в море. Если стоит маркировка 13, значит, консервы были изготовлены на заводе.
Буду рада вашей реакции! До встречи на моем канале!