Спросите вы, а какое отношение это имеет к дизайну интерьера? Да самое прямое! Ведь дизайн – это не только покрасить стены, расставить мебель и купить красивые вазочки.
Дизайн интерьера – это про комфортную жизнь в вашем родном гнёздышке. И пользование холодильником занимает больший процент нашей повседневной жизни, а его организация влияет неким образом на удобство проживания в доме.
Бардак в холодильнике способствует быстрой порче продуктов, так как за огромной горой мы не всегда видим что у нас есть. Специалисты рекомендуют заполнять на 2/3, так как сохраняется вентиляция и все продукты охлаждаются одинаково, тем самым продлевая свой срок хранения.
Пошаговая инструкция, как организовать хранение в холодильнике.
Шаг 1. Расхламление.
Конечно в начале необходимо разобрать холодильник, избавится от просроченной продукции и помыть его.
Для поддержания чистоты можно использовать специальные резиновые коврики для полок. При загрязнении следует просто помыть коврик или сменить на новый, а холодильник останется чистым. Они бывают разных расцветок, лучше конечно использовать прозрачные, но это уже на ваш вкус.
Шаг 2. Приобретение контейнеров и органайзеров.
Конечно не нужно впадать в крайности и скупать огромное количество красивых баночек, плошечек, органайзеров и коробочек, чтобы получить картинку «аля пинтерест»:
Это конечно красиво и эстетично, идеал для перфекционистов, но в большинстве случаев всё так не работает!
Домашний холодильник - единица не постоянная, в нём всегда меняются разные виды продуктов, их размер и количество. Это не магазинная полка, на которой рассчитан каждый сантиметр для определённого продукта.
Не нужно загонять себя в рамки этими контейнерами, это лишняя трата денег и нервов, будьте свободны в своих действиях.
Вот самые необходимые предметы для красивого, а главное удобного хранения:
Для овощей и фруктов.
Конечно сейчас в современных холодильниках уже предусмотрены на нижнем уровне два отделения для овощей и фруктов, но если таких не имеется, то приобретите специальные контейнеры.
Их существует большое множество на разный вкус и цвет, но обязательно берите либо с отверстием для руки, либо с отдельной ручкой для удобного использования.
Никогда не храните овощи и фрукты в одном отделении, так как при совместном нахождении выделяется этилен – что приводит к порче продуктов.
Для соусов.
Для различных бутылочек и баночек небольшого размера (соусов, варений, консервов) можно приобрести вращающийся поднос.
Для бутылок.
Конечно удобнее всего хранить напитки в бутылках на дверце холодильника, но если места не хватает, можно купить дополнительный органайзер.
Мне больше импонирует первый вариант, но если у вас в холодильнике ограничено место, то второй значительно экономит площадь.
Если в вашей семье любят употреблять молоко в бутылках, то эта вещь необходима для вашего холодильника.
Хранить молоко нельзя на дверце холодильника, так как это самая тёплая зона. Если вы не употребляете молоко в течении суток, то следует поменять его место нахождения. Тоже самое касается и яиц.
Для яиц.
Для хранения яиц лично мне не нравится использовать ячейки, так как в моей семье их любят и в нашем холодильнике их всегда в большом количестве. Поэтому удобнее всего использовать корзинку.
Для зелени.
Прежде чем класть в холодильник, я люблю сразу намыть и порезать зелень. Хранить нужно её в закрытом контейнере.
Но если у вас маленький холодильник, то для экономии места можно использовать пакеты на зажимах (так же можно хранить натёртый сыр, морковь).
Для масла.
Для масла можно использовать маслёнку на деревянной доске, очень удобно доставать и сразу нарезать. И выглядит очень стильно.
Для готовой еды.
Для готовой еды можно приобрести несколько закрытых контейнеров разных размеров.
Нежелательно хранить готовую еду в кастрюлях, так как алюминий быстро окисляется при взаимодействии с кислородом, в результате на поверхности образуется тонкая пленка, которая препятствует взаимодействию металла с пищей.
Шаг 3. Размещение в холодильнике.
Ну вот мы и подошли к последнему шагу. Далее просто размещаем всё в холодильник и наслаждаемся результатом.
Главное хранить все продукты по категориям, тогда будет порядок и понимание что где лежит.
Что бы вы ещё добавили в список предметов для удобного хранения продуктов?