Некоторые рестораторы анонсировали индексацию цен на суши и роллы. В ближайшие дни повышение может составить 14%, передает газета «Известия». К таким мерам прибегли точки в Москве и Санкт-Петербурге. Причиной называется значительный рост цен на сырье, который наблюдается с июня этого года. Некоторые компании называют увеличение в 20%. Особенно подорожали угорь, тунец и курица. «После этого повышения менять стоимость не планируем, но многое зависит от состояния рынка», — отметил представитель одной из компаний. Также было зафиксировано увеличение цен на импортные продукты из-за скачков курса валют. По «японскому направлению» наблюдается рост стоимости нори и креветок на 30%. Ранее сообщалось, что средневзвешенная цена на легковой автомобиль в России обновила рекорд. На данный момент она составляет 3,13 миллиона рублей. Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ
Рестораторы предупредили о скором повышении цен на суши и ролы до 14%
27 сентября 202327 сен 2023
7
~1 мин