Нижегородский ученый рассказал о пользе и вреде грибов

Кандидат биологических наук, доцент кафедры биологии, химии, экологии и методик обучения Мининского университета Мирослав Стаменов рассказал о полезных и опасных свойствах грибов. Научно-популярный ролик выпустили в рамках проекта «Научный форсайт», сообщает пресс-служба вуза.

По словам Стаменова, грибы являются первыми организмами, которые появились на Земле около миллиарда лет назад, раньше животных и растений. С последними у грибов есть схожие черты. Например, гриб, как и растение, способен к неограниченному росту. По этой причине эти организмы иногда могут достигать огромных размеров и потенциально способны к бессмертию.

Кроме того, ученый рассказал о так называемых ведьминых кругах или колдовских кольцах, в которые собираются грибы.

Грибы являются спасителями человечества. Например, всем известный пенициллин, положивший начало широкому использованию антибиотиков, помог спасти миллионы жизней, начиная с середины 20 века. Также в последние годы стали известны противораковые свойства ряда представителей этого царства, — подчеркнул Мирослав Стаменов.

Напомним, что в Мининском университете проходит фестиваль «Научный форсайт». Как рассказал его ректор Виктор Сдобняков, в очных мероприятиях будут участвовать более 100 тысяч человек по всей России. Фестиваль проводится в 11 регионах, в Нижегородской области он охватит 150 школ.