В эту среду Карл и Камилла прилетели с официальным визитом во Францию. После нескольких рабочих мероприятий их ждал приятный знак внимания от президента страны и его супруги - роскошный званный вечер в Версальском дворце.
Подробности банкета в честь английских Короля и Королевы просочились в прессу за несколько часов до его начала. Британским журналистам стало известно, что Карл выдвинул к ужину несколько кулинарных требований.
Во-первых, никакого фуа-гра. Блюдо «жестокое» - его готовят путем принудительного кормления уток или гусей до тех пор, пока их печень не разбухнет.
Во-вторых, Дворец попросил отказаться от спаржи, ведь сейчас не сезон, а ее доставка наносит ущерб окружающей среде.
Известно также, что французские повара изначально не хотели использовать в приготовлении пищи грибы.
- Мы понимаем, что Чарльз ходил за грибами незадолго до смерти своей матери в Шотландии, - рассказали инсайдеры журналистам.
Но потом все-таки кулинары включили в меню грибной гратен, который так любила Елизавета II.
В итоге ужин выглядел следующим образом:
• Закуска: Голубой омар и краб в горшочках с начинкой из свежего миндаля и мяты.
• Основное блюдо: Курица по-бресски с кукурузой и гратеном из белых грибов
• Сыр: «Конте» 30-месячной выдержки, английский голубой «Стичелтон»
• Десерт: Исфаханское персидское миндальное печенье (делается из фирменного пудинга кондитера Пьера Эрме. В составе розовая вода, малина и личи)
Вина стоимостью более £400 (более 47 тысяч рублей) за бутылку также подготовили для банкета.
Около 20:00 по местному времени начали собираться первые гости. Среди них были:
Дэвид де Ротшильд с дочерью
музыкант Мик Джаггер с молодой возлюбленной
футболист Дидье Дрогба с женой
актер Хью Грант со спутницей
и другие деятели культуры, спорта и политики. В конце приехали хозяева вечера - президент Макрон и его супруга, а также почетные гости: Король Карл и Королева Камилла.
Для выхода Камилла выбрала платье-кейп от бренда Dior и сапфировые ожерелье, серьги и браслет, которые ранее принадлежали Елизавете II. Ей украшения подарил на свадьбу отец Король Георг VI. Драгоценности сделаны в середине 19 века.
На протяжении всего вечера гости поднимали бокалы, произносили тосты, шутили, а Эммануэль Макрон и Карл произнесли торжественные речи. Король прочитал свою полностью на французском языке.
Всего на званном вечере присутствовало 160 человек. Ужин подавали на фарфоровых сервизах с птичьими мотивами. Рядом с тарелкой каждого приглашенного лежал маленький багет.
Гости сидели за столом длиной 60 метров, украшенным букетами из роз и гортензий местного производства.
Для приготовления блюд организовали временную кухню, так как в огромном историческом дворце отдельного помещения для поваров никогда не было.
Если вам понравилась статья, пожалуйста, поставьте лайк. Также у меня есть телеграм-канал "Королевская жизнь", где новости о британской монархии появляются регулярно. Подписывайтесь!
Возможно вам будет интересно:
